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维生素A缺乏症是近年来舍饲奶水牛多发疾病之一。维生素A一是参与合成视紫红质，维持正常的视觉功能；二是维持皮肤、黏膜和上皮组织的完整性；三是促进动物生长发育，维持骨骼正常形态和功能；四是促进类固醇激素合成。如缺乏这些微量物质，就会引起营养性疾病，这些物质就是维生素。一般野牧或野生的畜禽，由于采食食物范围广、种类多，通常情况不易发生维生素缺乏症。随着畜牧业由传统饲养方式向现在的规模化、集约化方向发展，且由于饲料配合不当或营养搭配不当造成维生素缺乏症的事件时有发生。如果体内缺乏维生素，就会引发一系列营养性疾病。饲料中维生素过少或缺乏不行，但摄入量过多也不行。因此，在舍饲条件下，正确适量添加维生素，可以减少或杜绝维生素缺乏症地发生。 奶水牛维生素A缺乏症成因 维生素A缺乏症是由于维生素A或其前体胡萝卜素缺乏或不足引起的一种营养代谢疾病，临床上以生长缓慢、上皮角化、夜盲症、繁殖机能障碍以及机体免疫力低下等为特征的疾病。在临床上可分为外源性维生素A缺乏症和内源性维生素A缺乏症两种。 外源性维生素A缺乏症。由于维生素A完全依靠外源供给，牛所需要的维生素A主要是从饲料中获得。当发生外源性维生素A缺乏症时，多是由于饲料中维生素A、胡萝卜素长期缺乏或摄入不足引起，或牛对维生素A需要量增加，引起的维生素A相对缺乏。常见的原因有：饲料收刈、加工、贮存不当或饲料放置时间过长，使其中的胡萝卜素受到破坏；旱地里种植的饲料，因缺乏水利浇灌条件，导致植物中胡萝卜素含量低下；冬季缺乏青绿饲料，又长期不补充维生素A；犊牛因素，首先是犊牛不能从饲料中摄取胡萝卜素，需从初乳或母乳中获得，如果初乳或母乳中维生素A含量低下，以及断奶过早，也会引起维生素A缺乏症；另一方面是其母所产的奶主要用于商品加工，而目前还没有工业标准生产的代乳料。 内源性维生素A缺乏症。在临床上发生此类维生素A缺乏症，主要是由于水牛机体对维生素A或胡萝卜素的吸收、转化、储存、利用发生障碍引起。常见的原因有：当水牛体内缺乏维生素D3时，就会出现维生素A或胡萝卜素的吸收、转化、储存、利用发生障碍；水牛患胃肠道或肝脏疾病致维生素A的吸收障碍，胡萝卜素的转化受阻，储存能力下降；饲料中缺乏脂肪，也会影响维生素A或胡萝卜素在肠中的溶解和吸收；饲料中缺乏蛋白质，会使肠黏膜的酶失去活性，影响运输维生素A的载体蛋白形成；某些物质，如无机磷、维生素C和维生素E、微量元素钴和锰的缺乏或不足，也会影响体内胡萝卜素的转化和维生素A的储存；长期腹泻、患热性疾病的畜禽，维生素A的排出和消耗增多。 维生素A相对缺乏症的发生。奶水牛机体对维生素A的需要量增多，可引起维生素A的相对缺乏。如妊娠和哺乳期的母水牛以及生长发育快速的幼畜，对维生素A的需要量增加，一般饲料中难以满足此时的营养需要。 饲养环境条件差引发的维生素A缺乏症。如饲养管理条件不良，畜舍污秽不洁、寒冷、潮湿、通风不良、过度拥挤，缺乏运动以及阳光照射不足等因素都可诱导发病。 临床症状 犊奶水牛常见的临床症状。犊牛对维生素A缺乏症的易感性较高，初期症状是夜盲症，眼睛对光线过敏，引起角膜干燥症、流泪、角膜逐渐增生浑浊。同时犊牛患维生素A缺乏症后，发育明显迟缓，被毛粗粝，大多易患皮肤病；骨组织发育异常，包裹软组织的头盖骨和脊髓腔特别明显，出现神经症状，瞳孔扩大、失明、运动失调、惊厥和步态蹒跚等。 青年奶水牛常见的临床症状。当缺乏维生素A时，青年牛症状发展迅速，由于细菌和继发感染而失明。而随着肾脏的尿细管上皮细胞角化脱落，极易引起尿结石。 妊娠母奶水牛常见的临床症状。妊娠母牛往往出现流产、死产或产出体弱犊牛或先天性失明的犊牛、受胎率下降等反应。 育肥奶水牛常见的临床症状。育肥牛除上述症状外，呈全身性浮肿，特别明显的是前躯和前腿。另外，在一些牛上还可见到跛行和肌肉变性。 防治措施 治疗。查明病因，准确诊断，制定治疗措施：首先对患此病的牛要及时查明病因，及早治疗原发病。同时调整日粮组成，饲喂富含维生素A和胡萝卜素的饲料。药物治疗方法：治疗时可采用鱼肝油和维生素A制剂。维生素A胶丸：每公斤体重的牛500IU。鱼肝油：成年牛20毫升~60毫升，犊牛1毫升~2毫升。代乳料中添加维生素A，犊牛每公斤饲料添加1200IU，但应注意维生素A剂量过大或应用时间过长会引起中毒。 预防。做好全年饲草料的贮备工作，备足富含维生素A和胡萝卜素的饲草料，如苜蓿、优质干草和多汁饲料胡萝卜等。奶水牛体重在500公斤，饲喂的青绿饲草每天不能少于3公斤~4公斤。冬季胡萝卜素奇缺时，务必补饲维生素A添加剂或鱼肝油制剂。同时加强犊牛和育成牛群的饲养，对初生犊牛及时供应初乳，保证足够的喂乳量和哺乳期，不要过早断奶。在饲喂代乳品时，要保证质量和足够的维生素A含量。 加强饲养管理。口粮中应提供全价饲料和足够的青绿饲料、优质干草、胡萝卜等富含胡萝卜素的饲料。饲料不应贮存时间过长，以免破坏胡萝卜素。舍饲动物冬季应进行适当的户外运动，夏季应进行放牧，从而获得充足的维生素A。
维生素A缺乏症是近年来舍饲奶水牛多发疾病之一。维生素A一是参与合成视紫红质，维持正常的视觉功能；二是维持皮肤、黏膜和上皮组织的完整性；三是促进动物生长发育，维持骨骼正常形态和功能；四是促进类固醇激素合成。如缺乏这些微量物质，就会引起营养性疾病，这些物质就是维生素。一般野牧或野生的畜禽，由于采食食物范围广、种类多，通常情况不易发生维生素缺乏症。随着畜牧业由传统饲养方式向现在的规模化、集约化方向发展，且由于饲料配合不当或营养搭配不当造成维生素缺乏症的事件时有发生。如果体内缺乏维生素，就会引发一系列营养性疾病。饲料中维生素过少或缺乏不行，但摄入量过多也不行。因此，在舍饲条件下，正确适量添加维生素，可以减少或杜绝维生素缺乏症地发生。
奶水牛维生素A缺乏症成因
维生素A缺乏症是由于维生素A或其前体胡萝卜素缺乏或不足引起的一种营养代谢疾病，临床上以生长缓慢、上皮角化、夜盲症、繁殖机能障碍以及机体免疫力低下等为特征的疾病。在临床上可分为外源性维生素A缺乏症和内源性维生素A缺乏症两种。
外源性维生素A缺乏症。由于维生素A完全依靠外源供给，牛所需要的维生素A主要是从饲料中获得。当发生外源性维生素A缺乏症时，多是由于饲料中维生素A、胡萝卜素长期缺乏或摄入不足引起，或牛对维生素A需要量增加，引起的维生素A相对缺乏。常见的原因有：饲料收刈、加工、贮存不当或饲料放置时间过长，使其中的胡萝卜素受到破坏；旱地里种植的饲料，因缺乏水利浇灌条件，导致植物中胡萝卜素含量低下；冬季缺乏青绿饲料，又长期不补充维生素A；犊牛因素，首先是犊牛不能从饲料中摄取胡萝卜素，需从初乳或母乳中获得，如果初乳或母乳中维生素A含量低下，以及断奶过早，也会引起维生素A缺乏症；另一方面是其母所产的奶主要用于商品加工，而目前还没有工业标准生产的代乳料。
内源性维生素A缺乏症。在临床上发生此类维生素A缺乏症，主要是由于水牛机体对维生素A或胡萝卜素的吸收、转化、储存、利用发生障碍引起。常见的原因有：当水牛体内缺乏维生素D3时，就会出现维生素A或胡萝卜素的吸收、转化、储存、利用发生障碍；水牛患胃肠道或肝脏疾病致维生素A的吸收障碍，胡萝卜素的转化受阻，储存能力下降；饲料中缺乏脂肪，也会影响维生素A或胡萝卜素在肠中的溶解和吸收；饲料中缺乏蛋白质，会使肠黏膜的酶失去活性，影响运输维生素A的载体蛋白形成；某些物质，如无机磷、维生素C和维生素E、微量元素钴和锰的缺乏或不足，也会影响体内胡萝卜素的转化和维生素A的储存；长期腹泻、患热性疾病的畜禽，维生素A的排出和消耗增多。
维生素A相对缺乏症的发生。奶水牛机体对维生素A的需要量增多，可引起维生素A的相对缺乏。如妊娠和哺乳期的母水牛以及生长发育快速的幼畜，对维生素A的需要量增加，一般饲料中难以满足此时的营养需要。
饲养环境条件差引发的维生素A缺乏症。如饲养管理条件不良，畜舍污秽不洁、寒冷、潮湿、通风不良、过度拥挤，缺乏运动以及阳光照射不足等因素都可诱导发病。
临床症状
犊奶水牛常见的临床症状。犊牛对维生素A缺乏症的易感性较高，初期症状是夜盲症，眼睛对光线过敏，引起角膜干燥症、流泪、角膜逐渐增生浑浊。同时犊牛患维生素A缺乏症后，发育明显迟缓，被毛粗粝，大多易患皮肤病；骨组织发育异常，包裹软组织的头盖骨和脊髓腔特别明显，出现神经症状，瞳孔扩大、失明、运动失调、惊厥和步态蹒跚等。
青年奶水牛常见的临床症状。当缺乏维生素A时，青年牛症状发展迅速，由于细菌和继发感染而失明。而随着肾脏的尿细管上皮细胞角化脱落，极易引起尿结石。
妊娠母奶水牛常见的临床症状。妊娠母牛往往出现流产、死产或产出体弱犊牛或先天性失明的犊牛、受胎率下降等反应。
育肥奶水牛常见的临床症状。育肥牛除上述症状外，呈全身性浮肿，特别明显的是前躯和前腿。另外，在一些牛上还可见到跛行和肌肉变性。
防治措施
治疗。查明病因，准确诊断，制定治疗措施：首先对患此病的牛要及时查明病因，及早治疗原发病。同时调整日粮组成，饲喂富含维生素A和胡萝卜素的饲料。药物治疗方法：治疗时可采用鱼肝油和维生素A制剂。维生素A胶丸：每公斤体重的牛500IU。鱼肝油：成年牛20毫升~60毫升，犊牛1毫升~2毫升。代乳料中添加维生素A，犊牛每公斤饲料添加1200IU，但应注意维生素A剂量过大或应用时间过长会引起中毒。
预防。做好全年饲草料的贮备工作，备足富含维生素A和胡萝卜素的饲草料，如苜蓿、优质干草和多汁饲料胡萝卜等。奶水牛体重在500公斤，饲喂的青绿饲草每天不能少于3公斤~4公斤。冬季胡萝卜素奇缺时，务必补饲维生素A添加剂或鱼肝油制剂。同时加强犊牛和育成牛群的饲养，对初生犊牛及时供应初乳，保证足够的喂乳量和哺乳期，不要过早断奶。在饲喂代乳品时，要保证质量和足够的维生素A含量。
加强饲养管理。口粮中应提供全价饲料和足够的青绿饲料、优质干草、胡萝卜等富含胡萝卜素的饲料。饲料不应贮存时间过长，以免破坏胡萝卜素。舍饲动物冬季应进行适当的户外运动，夏季应进行放牧，从而获得充足的维生素A。
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青食甜玉米糖分、蛋白质含量高，口感好，深受人们欢迎，是青食玉米市场上的佳品。但在生长中极易遭受病虫危害，严重影响质量和产量。因此，要获得优质高产的青食甜玉米，除因地制宜选好良种外，还要在生产中采取一系列措施。 1、选地、精细整地。要选择排水方便，通风好，光照充足，土层深厚的地块。深翻后暴晒数日，将土伐敲细，田面整平，开出边沟。 2、种植规格。因品种而异，一般每亩种植3000—3500株。过密易形成滑杆，而适当稀植，双包率高，鲜果穗产量较高。大田栽培可采用单行种植，株距25—30厘米，行距75厘米。也可采 用宽窄行栽培，窄行50厘米，宽行90厘米。 3、浸种、催芽。甜玉米糖分含量高，种子在土壤中易遭地下害虫取食危害，造成缺苗、缺塘。因此，最好是催芽播种。 种子处理。精选饱满健壮的种子，先用清水浸泡24小时，再用50％多菌灵或75％托布津500倍液浸种2—3小时，捞出后清洗干净，控干催芽。 催芽。将种子放在铺有干麻布的容器中，在种子表面适量喷40—50℃的热水，盖上湿布，在25—28℃的温度下，24小时后芽即可出齐。若外界温度低，应采取增温措施，促进种子萌发。芽以露白为好，不宜太长。 4、播种。争取1次播种全苗是甜玉米栽培成功的关键。播种前，先用药剂处理播塘，施好底肥，浇透水。每塘播发芽种子3—4粒。在种子表面喷布杀虫剂后方能盖土，使药液能在土壤中扩散，蚂蚁等害虫不能危害种子，盖土1-2厘米，3-4天即可出苗。 5、田间管理。间苗和定苗要本着早间、匀留、适时、去密留疏、去弱留强的原则，在3叶以前完成间、定苗。采用每塘单株留苗或单株双株相间留苗，确保每亩3000—3500株的密度。 水分管理。播种后至3叶之前，若土壤干燥，须天天浇水。之后，可视天气情况适量浇水。抽雄的前10天和后10天不能缺水，若干旱，须灌深水2次，以保证穗期对水分的需求。 肥料管理。底肥最好选用进口复合肥，亩施20-30千克，每塘施10克左右。在玉米生长过程中，追肥2次，第一次在植株3-4叶时追施苗肥，施肥后进行中耕培土。每次每塘施尿素5—10克，每亩追施尿素30-40千克。 6、加强病虫害防治。及时防治病虫是确保高产的关键。防治病虫应以预防为主，严格杜绝病虫害的发生和蔓延。 防治地下害虫。防治地下害虫是保证高出苗率的关键，地下害虫主要有地老虎、蚂蚁、蛞蝓等，一般通过对播塘进行处理来防治。对地老虎，播种前每塘撒施3％呋喃丹颗粒剂0．5克左右，每亩用量约1千克。对蚂蚁，用40％氧化乐果1000倍液喷洒种子表面，待种子覆土后，在土层表面撤施0．3克的杀虫剂，能有效防治蛞蝓。前茬种植蔬菜的地要做好地老虎的防治工作，雨季播种要注意防治蛞蝓。 生长期病虫害防治。苗期易遭蝗虫、斜纹夜蛾等害虫的危害，生长中期的害虫主要是玉米螟和蚜虫。病害则应以玉米大小斑病、茎腐病为重点防治对象。出苗后普遍喷洒1—2次杀虫剂，拔节期、抽穗期各喷杀虫剂、杀菌剂混合液1次。在高温多雨的气候条件下，注意观察叶片的变化，一旦发现叶片上有圆形的黄色小点，就要迅速喷洒杀菌剂。在病虫发生期，每隔5—7天喷1次药，连喷2—3次。防治玉米害虫的药剂有：40％乐果或氧化乐果乳油800倍液，或2．5％敌杀死乳油2500倍液。防治玉米大小斑病的药剂有50％多菌灵，或75％托布津，或75％百菌清可湿粉剂800-1000倍液。预防茎腐病的发生，可在整地时撒施石灰粉，生长期发生时，发病轻的病株在根部周围撒施石灰粉，重病株拨除，并在穴内撒石灰粉，严防病菌传播。切忌长期单一使用一种农药。结合中耕施肥，摘除植株基部重病叶并深埋，能有效减轻大小斑病发生危害。 加强鼠害的防治。玉米抽雄后，可在田间不断投放杀鼠饵料，预防老鼠为害，保证丰产丰收。 为缩短青玉米成熟期，在抽雄15天后，雌穗花丝已经黄瘪，可人工摘除雄穗。一方面能断绝蚜虫的食物来源，一方面可减少植株的养分消耗，加速雌穗生长，缩短生育期，提前收获青玉米。
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