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农作物药害是指农药使用不当而发生的植物各种病态反应，包括组织损伤、生长受阻、植株变态、减产、绝产，甚至死亡等非正常生理变化。 如何避免药害，可以采取以下的方法。 1、对新农药要坚持先试验后推广应用的原则。明确适用范围、防治对象、防治适期、用药剂量或浓度、施药方法及注意事项等。 2、掌握农药使用技术。(1)合理选用农药，既要有好的防治效果，还要对作物安全无害，不宜使用对作物安全性不高的农药。(2)要准确称量农药，配准浓度。一般对于大田作物防治病、虫、草害时，要按作物面积计算并称准农药用量，对于果树类防治病、虫、草害，或用植物生长调节剂时，则要准确配制农药浓度。(3)掌握好施药时期。选择作物具抗药性时期内用药，也是避免产生药害的一个方法。(4)采用恰当施药方法。第一，根据农药性能及对作物的敏感性来确定施药方法；第二，根据农药剂型确定相应的施用方法，如：水剂、乳剂适用于喷雾；粉剂、颗粒剂宜于拌种或撒施；第三，根据天气状况灵活选用相适应的施药方法。(5)注意施药质量。作物药害与施药质量密切相关。如：对芽前除草剂来说，要提高施药质量，首先要搞好平整土地。 3、抓好施药后的避害措施。(1)彻底清洗喷雾器。(2)施药完毕，余下的农药溶液不可乱倒，以防产生药害。(3)水稻田做好肥水管理。水田使用除草剂后，要按照药剂的特性做好排灌。旱地施用除草剂后，要开好排水沟，特别是盐碱地，更要排水畅通，不可出现雨后积水现象。 发生药害后，可采取以下补救措施。 1、施肥补救。对产生叶面药斑，叶缘枯焦或植株黄化等症状的药害时，增施肥料可减轻药害程度。 2、排灌补救。对一些除草剂引起的药害，适当排灌可减轻药害。 3、激素补救。对于抑制或干扰植物的除草剂，如：2，4－D、二甲四氯、甲草胺、杀草丹、禾大壮等在发生药害后，喷洒赤霉素可缓解药害程度。
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忌用活水配制农药 因为活水中杂质多，用其配药易堵塞喷雾器的喷头，同时还会破坏药液的悬浮性而产生沉淀。 忌用井水配制农药 因为井水含矿物质较多，特别是含钙、镁较多，这些矿物质与药液混合后容易产生沉淀而降低药效。 忌任意加大水量 因为过多加水会使农药的浓度降低，从而使药效降低甚至完全失效。此外，过量加水还会造成农药流失，污染环境。 忌在风雨天或烈日下施药 刮风时施药会使药粉或药液飘散，而雨天喷施农药药剂易被雨水冲刷而降低药效，在烈日下施药，植物代谢旺盛，叶片气孔开张，容易产生药害且易使药效挥发，降低防治效果。最佳施药时间为上午8-11时，下午3-6时。 还需注意的是：几种农药混用时，不是每加一种药都加一次水，而是各种药都用同一份水来计算浓度。例如配制500倍的尿素加1000倍的甲基托布津，是用2 份尿素加1份甲基托布津加1000份水。兑水时应先配母液，即先用少量的温水将药液化开，再加水至所需浓度，以充分溶解，增加悬浮性，提高药效，防止药害。
忌用活水配制农药 因为活水中杂质多，用其配药易堵塞喷雾器的喷头，同时还会破坏药液的悬浮性而产生沉淀。
忌用井水配制农药 因为井水含矿物质较多，特别是含钙、镁较多，这些矿物质与药液混合后容易产生沉淀而降低药效。
忌任意加大水量 因为过多加水会使农药的浓度降低，从而使药效降低甚至完全失效。此外，过量加水还会造成农药流失，污染环境。
忌在风雨天或烈日下施药 刮风时施药会使药粉或药液飘散，而雨天喷施农药药剂易被雨水冲刷而降低药效，在烈日下施药，植物代谢旺盛，叶片气孔开张，容易产生药害且易使药效挥发，降低防治效果。最佳施药时间为上午8-11时，下午3-6时。
还需注意的是：几种农药混用时，不是每加一种药都加一次水，而是各种药都用同一份水来计算浓度。例如配制500倍的尿素加1000倍的甲基托布津，是用2 份尿素加1份甲基托布津加1000份水。兑水时应先配母液，即先用少量的温水将药液化开，再加水至所需浓度，以充分溶解，增加悬浮性，提高药效，防止药害。
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