白梅花，鲜花可提取香精，花、叶、根和种仁均可入药。药典概述:1.《本草纲目拾遗》:"《百花镜》:开胃散邪，煮粥食，助清阳之气上升，蒸露点茶，生津止渴，解暑涤烦。"2.《饮片新参》:"绿萼梅平肝和胃，止脘痛、头晕，进饮食。"3.鲜花可提取香精，花、叶、根和种仁均可入药。主产江苏、浙江等地。花冠红色者，称为红梅花，形态与白梅花相似，但较白梅花稍大，花冠淡红色，重瓣，萼红揭色。但药用以白梅花为主，红梅花则较少使用。药性:酸涩，平。①《纲目》:"微酸，涩，**。"②《百草镜》:"性寒。"③《食物宜忌》: "味酸，涩，性平。"④《饮片新参》:"苦微甘。"⑤《本草再新》:"入肝、肺二经。"归经:归肝、胃、肺经。**分类:理气类。**主治，舒肝，和胃，化痰。治梅核气，肝胃气痛，食欲不振，头晕，瘰疬。绿萼梅花色洁白，香味**浓，有"花中君子"的美称。它性平，大特点就是能够理气，调理脾胃，疏理气血，但却不会伤阴，非常难得。所以无论是家里的老人，还是幼小宝宝，都可以用绿萼梅来。常用于郁闷心烦、肝胃气痛、食欲不振等症。绿萼梅水外用还能预防面部血瘀形成斑点。
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