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早稻旱育秧的施肥量要比水育秧高得多。由于一些农民掌握不好苗床期的施肥技术，每年都有肥害死苗的现象发生，严重影响旱育秧的数量和质量。 肥害症状旱育秧肥害主要出现在3叶期前后、晴天气温高时，表现为秧苗植株发黄，叶片出现灼伤斑点，根部变黑腐烂，最后全株死亡。 肥害原因 施肥类型、时机、方式的不当都会造成肥害死苗。 农家肥未腐熟。秧苗施用的农家肥一般未经充分腐熟，有机物质在土壤半腐熟的过程中与幼苗争夺水分，局部高温产生高浓度的氨或有毒物质，造成对幼苗的毒害、灼伤甚至死苗。 施肥不匀。整地施肥后，翻耙次数多，床土与肥料未能充分均匀融合，一叶一心后，秧根下扎触及肥团或肥塘，很容易被高浓度的肥液“烧”伤，导致秧苗地上部分生理失水死苗。 化肥表施。有的农户播种前将化肥施于苗床土表面，未按要求均匀施入15厘米土层内，造成种子萌芽后胚根灼伤，幼苗有芽无根，出现成片枯死。 化肥晚施。旱育秧用化肥作基肥施用时，一般要求在播种前10～15天施入；若施用过晚、用量大，施入秧苗的铵态氮未能转化为硝态氮供秧苗根系吸收，容易引起氨中毒烧苗。 追肥不当。旱育秧强调秧床施足肥料，一般不施追肥。但一些农户沿袭水育秧的方法，在秧苗齐苗后一次性追肥过多或肥料施得不匀，或采用撒施后又不及时喷洒清水淋洗，导致秧苗成片或呈带状死苗。受害轻的也会因生长受阻而成僵苗或病苗，难以培育出壮苗。 防害措施 要防止旱育秧肥害死苗，必须采取针对性措施。 选好苗床。苗床要选择靠近水源、地势高爽、土质肥沃、土壤通透性好的菜园或其他旱地作苗床。一般每插1亩大田需苗床10～15平方米，苗床土壤要达到肥、松、厚、软、细的要求。如用水田作苗床地，需要提早翻耕并铺垫大量的旱地肥土，加拌农家肥，土肥要拌和均匀，厚度要求在5厘米以上不能出现肥团、肥塘。一般每平方米施充分发酵的农家肥10公斤、氮磷钾各15%的复合肥100克、硫酸锌10～20克。 控制追肥。苗床培肥好的，一般不需要追肥。但秧苗发黄，必须查找发黄的原因，不能见黄苗就追施氮肥，因为缺肥不是发黄的唯一原因。苗床湿度过高、水分过多、土壤板结等都可造成秧苗发黄。当秧苗生长偏弱瘦时，可在秧苗1.5～2叶期，施用少量“断奶肥”；在移栽起苗前3～5天，追施“送嫁肥”，或用0.5%～1%的尿素液，在起苗前1天均匀喷施。 浇足底水。苗床整平后喷洒清水，使整个耕作层处于水分饱和状态。有的农户用干火土灰、干陈砖灰、干草木灰作营养土，容易出现营养土盐分过大而造成秧苗反渗透失水。因此播种、盖种和浇底水应连续作业，防止以后出现秧苗生理性立枯病，诱发大量死苗、烧苗。秧床播种后要轻轻压种，再用细土盖种，厚度1厘米左右。这样既有利于种子萌发出苗，又有利于防止肥害死苗。
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葡萄温室栽培具有不受自然条件影响的优势，可随时进行田间作业，果实品质也有所提升，还能弥补反季节市场对葡萄的需求。那么温室葡萄栽培对土壤及灌溉到底有哪些要求呢？ 一、对土壤条件的要求 温室栽培葡萄对土壤条件的要求比较严格。 1）土壤肥力必须要高。为保证产量提高品质，必须注重有机肥的施用，提高土壤有机质含量；要控制氮肥的施用，适当增施磷钾肥。施用钾肥时，忌用氯化钾，宜施硫酸钾或草木灰。 2）土壤透气性要好，温室内土壤以偏砂性土壤为好。对粘重土壤应通过增施有机肥和掺沙等措施进行改良。 3）葡萄根系较浅，一般改土深度50cm 即可。同时，为限制地上部新梢的徒长，可将传统的开沟施肥改为地面撒施后浅翻，从而诱导根系上浮，限制根系的分布深度，这对控制地上部徒长、改善果实品质有明显的效果。 二、灌溉及辅助设施 温室栽培的葡萄主要生育季节在冬和春季，此时室内外温度差异较大，若用室外的井水直接浇灌，易造成地温突然下降，引起叶片萎蔫和落花落果。因此，最好在温室内配备1个适当容积的水窖，先把水引入窖中放置一段时间，待水温与地温基本一致后再用于灌溉。一般而言，一座面积666.7m2的温室，可建1个容积10m3的水窖。此外，滴灌可使温室内土壤湿度、土壤温度及通气状况处于最佳状态，从而保证葡萄的正常生长发育，而且省水省工，值得大力推广。另外，补光设备，自动卷帘、卷膜设备，空气和土壤温度、湿度自动监控设备等，都有重要的应用价值，有条件的地区可以采用并推广。
