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近来,秋意渐浓,天气越来越冷。家住五台山医院宿舍的养花达人吴德祥向记者介绍近期的养花注意事项,并特别提醒:“有兴趣种花的朋友,想移栽花木的,收花种子的,到了最佳的时机了,大家抓紧啦!” 移 栽:大多数花木都可繁育 吴德祥说,现在是移栽花木的最佳季节。“这时候,气候正当时,大多数花木都停止生长,或者生长缓慢,移栽最好了。” 吴德祥介绍说,最近身边一帮喜爱花木的朋友移栽最多的是竹子。“不管什么植物,移栽的时候,要注意根部多带点土,最好一起挖个泥球出来,带出来的泥球越大,成活率越高。”扬州人把这个土叫做“外婆家的土”,保证花木到了新家能适应。接下来的程序,就是把要移栽处的泥土挖出一个坑,然后把移栽过来的花木放在坑里,浇适量的定根水。 吴德祥种有“黄金枸杞果”,这几天果实成熟,不断有人上门讨要植株移栽,吴老一一满足。 收 种:太早或太迟收都不宜 秋天,是收获的季节。这时候,许多花都已开过了,果实也孕育成熟。“特别是那些一年生的草本花卉,这时候正是收花种的时候。”吴德祥给记者举了若干扬州常见的,可收种子的花卉。“牵牛花、芍药、菖兰、秋葵等,都是这时候收种子的。还有莲蓬,这时候已完全长老,可以收集下来,当作种子。只是种的时候,要把莲子的外壳(无凸点那头)磨破一点,小碗放水浸泡就可发芽了。” 吴德祥提醒,一般的花卉,收花籽时,要注意把握时间,不能太早,太早了,果实还没完全成熟;也不能太迟,太迟果荚就会爆裂,留存的籽太少了。 施 肥:多施熟肥供冬春两季 天气转冷了,大多数花都已开尽。未来让养花人期盼的就是冬花和来年的春花了。为了保证花开鲜艳,植物生长强壮,这个时间段的施肥非常重要。 “加大施肥量!”吴德祥说,“相比之前勤施薄肥,这时候就要补充营养了。”吴德祥介绍与来年春天施的生肥、市场上专门出售的花肥不同,这时候,要施的是熟肥。这是用水果皮、烂菜叶、鸡鸭毛、猪毛、头发和牲畜蹄角等加水沤制的肥料。可以在花卉根部附近挖几个小坑,把肥料放进去,然后把土盖上。“不要离根太近,以防烧根。” 护 理:减少浇水 吸收光照 这几日,气温开始下降,给花浇水,吴德祥认为可以少浇或者不浇。“依照现在这种气温,长在花盆里的花,可以两天浇一次水。而长在地上的花,都可以不用浇水。没有刻板的规定,关键在于经验,看土质的情形而定。” 至于阳光,吴德祥说:“与人一样,植物无论是在什么样的状态下,都需要阳光的照耀。这段时间,那些开过花的植物也可以捧出来晒晒,而那些正在生长中的花卉,更要放在阳光下,充分地进行光合作用。” 修 剪:落叶植物 修枝剪叶 “这时候要对过冬落叶植物进行修剪了。”吴德祥介绍说。 植物修剪分为休眠期修剪和生长期修剪。此刻属于休眠修剪,需要在秋末落叶后。休眠修剪有两个原因。第一,是为了美观,枯枝败叶的总是不好看;第二,修剪枝叶可以限制花木的高度,保持营养及优美的造型。 据吴德祥的经验,落叶植物的修剪,不能“一概而剪”,必须讲究一定的方法和原则。 吴德祥分别向记者做了详细的介绍: 一、多年生草本植物,例如萱草、秋葵、芍药,要把露在地面上的枝叶全部剪掉,然后在根部覆上一层薄薄的泥土,以保护裸露的根部。 二、一年生的爬藤植物,如茑萝、牵牛花,收过种后,可以把藤全部拉掉,“这些花的生命力很顽强,来年可以再播种、生根、发芽”。 三、多年生落叶木本爬藤植物,比如爬山虎,可以把黄叶、枯叶剪掉,藤不必管它,来年春天又会长满新鲜的绿叶。 四、一般的落叶木本植物,吴德祥认为,为了限制它们生长的高度,修剪出造型,则需要适当地修剪枝叶,比如垂丝海棠、紫薇花等。“修剪的时候,要轻剪、快剪,不要伤及主干。” 温馨提醒:深秋,盆花入室先除虫 随着天气越来越冷,许多盆花要搬入室内。吴德祥提醒,秋季是病虫害的高发季节植株易遭受芥壳虫、红蜘蛛、蚜虫、白粉虱等害虫的危害。病害包括叶斑病、枝干的腐烂病等。所以盆花在入室前,必须进行彻底治疗,不让其入室危害。 具体做法是:先要检查花株,采取人工捕杀或喷药的方法消灭害虫;剪除病枝、病叶,集中烧毁,喷洒药剂控制病害。二是清扫温室,熏蒸杀虫、去病,减少病虫数量,以防影响来年花卉的生长。
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在我国食用菌产量构成中,香菇虽然只占第二位,但从其经济意义来看,则应放到首位来考虑,尤其是发展优质花菇生产是至关重要的一环,对国家、对生产者都具有很重要的现实意义。 香菇在反季节栽培中,往往因生产条件的调控不到位而产生畸形菇,影响菇品的商品质量及其价值,使生产效益大打折扣。畸形菇的主要表现及防治措施为: 1、菌盖小而薄:表现为菌盖既薄又小,即使菇龄较长也无法长大,鲜食时没有香菇的特殊香味;其发生原因一是没有完成转色,花菌袋或白菌袋即进行出菇;二是基料营养明显不足;三是生长的温度偏高。防治办法:没有转色的菌袋,一定要调控条件进行转色;如果基料营养不足,则可在浸泡菌袋时予以适当补充,也可采取“叶面施肥”的办法,比如喷洒食用菌三维营养精素,即可有效加厚菌盖厚度;夏季气温较高,应采取有效的降温措施,如果采用“水冷空调”,效果较好。 2、菌盖灯罩形:菌盖呈尖头的灯罩形状,并且明显薄,商品质量严重下降。主要原因与上述相同,因此,可参照上述进行防治。 3、菌盖波浪形:菌盖边缘呈较规则的波浪形状,亦明显较薄、较脆。发生波浪形主要与幼菇发育阶段接受了较大温差的时候,同时环境的湿度变化亦很大,尤其当大水直接喷淋于菌盖时,很快就有较大风流吹过,而使得菌盖组织发育不正常。防治办法是发生菇蕾后,应保持较平和的温度和湿度,尤其夏季反季节栽培时,菇棚的温度往往是决定子实体能否正常发育的基本条件。 4、菌盖不周正:具体表现为菌盖别三扭四,或狭长、或三角等等,总之,不圆整是其主要特征。发生原因主要是幼蕾阶段没有及时切开塑膜,使其菌盖直接顶到塑膜上接受了一定的摩擦,或者菇蕾发生比较多,没有及时疏蕾处理,待长至幼蕾阶段,菌盖分化后挤在一起,只要幼时菌盖受挤压,则永远不会再重新圆整。防治:及时割膜,并进行疏蕾处理,一般只选1~2个幼蕾,勿使过多。 5、菌柄空心:菌柄细长、空心,导致菌盖也很小,主要是基料含水率过低以及空间湿度太小等原因所致。防治措施:每采收一潮后,即应进行泡袋处理,一般浸泡24小时即可使之恢复原重,保持菇棚空气湿度在85%以上。 6、菌柄从裂缝中长出:菌袋含水率过低时,基料开裂,形成狭长的裂口后,即可有子实体从裂口内长出,有的甚至没有完全钻出来,菌盖就在裂口内长大,最终也无法实现其商品价值。防止办法是坚持菌袋浸泡处理,不使其形成裂口。 7、菌柄扭曲:菇棚空气湿度偏低、光照较强或光线角度变换过频时,易发生该现象。防止办法是保持相对稳定的空气湿度,并保持较稳定的光照,一般要求有1000勒克司的散射光即可满足。 8、蜡烛菇:蜡烛菇的特征就是光秃秃的菌柄上,没有正常的菌盖组织,形似蜡烛。发生原因,一是菇蕾阶段菌盖组织受损,二是棚内二氧化碳浓度过高。防止措施:及时割膜;疏蕾时注意不要伤及欲留蕾;坚持较好的通风,保持棚内较清新的空气条件。
在我国食用菌产量构成中,香菇虽然只占第二位,但从其经济意义来看,则应放到首位来考虑,尤其是发展优质花菇生产是至关重要的一环,对国家、对生产者都具有很重要的现实意义。 香菇在反季节栽培中,往往因生产条件的调控不到位而产生畸形菇,影响菇品的商品质量及其价值,使生产效益大打折扣。畸形菇的主要表现及防治措施为:
2、菌盖灯罩形:菌盖呈尖头的灯罩形状,并且明显薄,商品质量严重下降。主要原因与上述相同,因此,可参照上述进行防治。
3、菌盖波浪形:菌盖边缘呈较规则的波浪形状,亦明显较薄、较脆。发生波浪形主要与幼菇发育阶段接受了较大温差的时候,同时环境的湿度变化亦很大,尤其当大水直接喷淋于菌盖时,很快就有较大风流吹过,而使得菌盖组织发育不正常。防治办法是发生菇蕾后,应保持较平和的温度和湿度,尤其夏季反季节栽培时,菇棚的温度往往是决定子实体能否正常发育的基本条件。
4、菌盖不周正:具体表现为菌盖别三扭四,或狭长、或三角等等,总之,不圆整是其主要特征。发生原因主要是幼蕾阶段没有及时切开塑膜,使其菌盖直接顶到塑膜上接受了一定的摩擦,或者菇蕾发生比较多,没有及时疏蕾处理,待长至幼蕾阶段,菌盖分化后挤在一起,只要幼时菌盖受挤压,则永远不会再重新圆整。防治:及时割膜,并进行疏蕾处理,一般只选1~2个幼蕾,勿使过多。
5、菌柄空心:菌柄细长、空心,导致菌盖也很小,主要是基料含水率过低以及空间湿度太小等原因所致。防治措施:每采收一潮后,即应进行泡袋处理,一般浸泡24小时即可使之恢复原重,保持菇棚空气湿度在85%以上。
6、菌柄从裂缝中长出:菌袋含水率过低时,基料开裂,形成狭长的裂口后,即可有子实体从裂口内长出,有的甚至没有完全钻出来,菌盖就在裂口内长大,最终也无法实现其商品价值。防止办法是坚持菌袋浸泡处理,不使其形成裂口。
7、菌柄扭曲:菇棚空气湿度偏低、光照较强或光线角度变换过频时,易发生该现象。防止办法是保持相对稳定的空气湿度,并保持较稳定的光照,一般要求有1000勒克司的散射光即可满足。
8、蜡烛菇:蜡烛菇的特征就是光秃秃的菌柄上,没有正常的菌盖组织,形似蜡烛。发生原因,一是菇蕾阶段菌盖组织受损,二是棚内二氧化碳浓度过高。防止措施:及时割膜;疏蕾时注意不要伤及欲留蕾;坚持较好的通风,保持棚内较清新的空气条件。