西甜瓜的产量和品质与施肥关系极大，特别是西甜瓜的甜度，施肥是否得当是一个决定性因素。生产实践证明，西甜瓜施肥应做到九不宜。
1、不宜施含氯化肥 西甜瓜施含氯化肥如氯化铵、氯化钾等，氯离子进入植株体内，会降低西甜瓜含糖量，使西甜瓜味变酸，品质变劣。应施硫酸铵、硫酸钾、磷酸二氢钾之类的肥料。
2、不宜偏施氮肥 偏施氮肥，植株体内氮化物过多，果肉中所含糖就会减少，质量降低，肉嫩味淡，色浅皮厚，味酸。同时，偏施氮肥还易造成藤叶疯长，影响结果率。一般氮、磷、钾比例为2.8∶1∶3.7，科学合理配合使用，促进瓜秧健壮生长，提高果实品质。
3、不宜在土壤干旱时施浓肥 土壤干旱时施浓肥，会使西甜瓜根系细胞质水溶液向外渗透，引起细胞质壁分离，易引起西甜瓜藤叶生理失水而枯萎甚至枯死。此时应施低浓度肥，并做到先浇水后施肥，或施肥与浇水同时进行。
4、不宜在阴雨天施肥 阴雨天空气湿度大，土壤含水量高，这时施肥不仅肥料易流失，而且会造成枝蔓和叶片徒长，使叶嫩藤脆，不利于坐瓜稳瓜，并易诱发西甜瓜发生病害。
5、不宜靠近西甜瓜根部施肥 瓜蔓伸展后，根系也向远处扩展，这时近根部施肥反而得不到充分吸收和利用；同时，太靠近根部施肥易烧根。
6、不宜施表面肥 肥料如施在土壤表层，不但肥分易挥发损失，而且还易烧伤瓜苗。西甜瓜追肥应在距根蔸20—40厘米处，开穴深施，随后覆土，以防肥分损失。
7、不宜施用牛粪肥以及含有牛粪的发酵肥料 西甜瓜施用牛粪肥后，所结的瓜品质严重下降，品感不佳。
8、不能在表土壤干旱时施碳酸氢铵 施用碳酸氢铵时无论作基肥或追肥，都应在土壤湿润情况下深施后立即覆土。如遇干旱天气，要兑水浇施或施后浇水。
9、不宜施尿素后马上灌水 尿素中所含氮素以酰胺状态存在，酰胺在氮素转化为碳酸铵或碳酸氢铵后才为西甜瓜根系吸收利用，一般要3—5天才能转化，尿素无论作基肥或追肥，都应在其转化完毕后再灌水。