近年来，种植辣椒的效益大大高于种植粮食及其他常规作物，所以种辣椒者越来越多。目前，辣椒种植方式有两种：一种是直播，另一种是育苗移栽，这两种方式究竟哪个好呢？
　　据笔者了解，一些新兴种植区多采用直播方式，他们认为，直播省工时，可以有效降低劳动力成本，提高工作效率。然而，笔者在辣椒之乡河北省鸡泽县调研得知，这里种植辣椒的历史悠久，目前，全县的8万多亩辣椒仍全部采用传统的育苗移栽方式。该县省劳模农业种植土专家李竹卯，在2010年，用当地优良品种“羊角红一号”，搞了辣椒直播与育苗移栽对比试验，结果育苗移栽的长势明显好于直播，初次采摘比直播提前20来天，单株红果率比直播多25%，产量曾加15%，由于红果多，上市早，加之产量高，所以，辣椒育苗移栽比直播效益高30%左右。
　　辣椒育苗移栽为什么会好于直播呢？实践证明，辣椒育苗移栽具有以下优点：一是，因育苗是在保护地中实施的，可有效抵御早春不良气候的影响，使种苗能在较早的合理时间定植于大田。更重要的是早春育苗，有效延长了辣椒的生长坐果期，可早采收、早上市，提高红果率，从而达到增产、增效之目的。二是，由于辣椒根系不发达，育苗移栽要比直播深的多，断根后可促使根系萌发，不仅可以从土壤中吸收更多的养分，抗倒伏能力及耐旱性也明显好于直播，因而长势好，增产潜力大。三是，育苗移栽用种量仅是直播的四分之一，大大节省了种子成本。