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1.肥水管理: 枇杷为常绿果树,叶茂花繁,一年有4次抽梢高峰期,春梢、夏梢是优良的结果母枝,培养优良的春梢、夏梢必须做好肥水管理。对幼年果园,2月、3月、5 月各施肥1次,每株施尿素75克、复合肥150克;对成年果树,2月中旬施春梢肥,促果实膨大,每株施尿素400克、复合肥1.5公斤;在5月中旬到6月上旬采果后施夏梢肥,每株施尿素750克、复合肥2公斤。枇杷不耐渍水,春夏季要注意排水,幼果发育期要灌水。 2.整形修剪: 幼年树一般不剪,应让其多发枝梢,扩大树冠和增加结果枝梢;成年树主要疏除衰弱枝、密生枝和徒长枝,并对老枝短剪更新,以增加春梢发生量,克服大小年结果。夏季修剪在采果后进行,主要疏除密生枝、纤弱枝和病虫枝,并对已结果枝短剪以促发夏梢,疏除无叶果或结果枝果轴,对一些结果老枝更新。
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