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播种育苗现在正处冬季,只能采取温床育苗的方式进行。茄子发芽要求较高温度,且幼苗生长缓慢,在目前的低温条件下只能用温床育苗。茄子秧苗期较番茄长,约需70天左右,由于不耐寒,移栽定植期可在3月下旬,播种期在1月上旬为好。茄子幼苗极易感染立枯病、猝倒病,苗床土壤应严格消毒。因幼苗生长缓慢,为了经济利用床面,可行撒播,以后进行1~2次假植,一般来说,三四片真叶时第一次假植,6片真叶时第二次假植,最后一次假植时茄苗间的距离 10~13厘米左右。茄子宜采取浸种催芽后播种,这样可使出苗整齐迅速。育苗期中的温度可以比番茄、辣椒高一些,播种后大温室中的温度宜保持在25℃左右,生长期中阴天保持15~20℃,晴天保持25~20℃,夜温维持在10℃以上。苗床上的施肥也要比番茄多一些,除粪肥外,要增施一些磷肥,这样可以促进幼苗的生长及根系的发育。 幼苗生长初期,要间苗1~2次,间去过密及过弱的苗,在播种后30~50天,如上所说,在幼苗生长期间要进行两次假值,有三四片真叶时,进行一次假植,一个月后再进行第二次假植。 大田定植明年开春时,移栽大田。茄子不宜与其茄果类作物连作,以免传染立枯病、青枯病及其它土壤传染的病害,可进行3~4年的轮作。茄子要求保水保肥力强的肥沃土壤,茄子根系发达,宜深耕。深耕可促进土壤微生物活动旺盛,增加土壤有效养分,加强保水保肥能力,根系发育良好,地上部生长壮健,不易倒伏,产量较高。深耕30 厘米左右,并用渣肥作底肥,效果更好。 合理密植是提高产量的措施之一,合理密植较稀植较早达到最大叶面积系数,对早期产量有利,可以增加总产量。成都墨茄、竹丝茄多用66×50厘米行株距,即行距66厘米,株距50厘米,可以采用宽窄行栽植,宽行有利通风透光,相邻两窄行进行培土,适当缩小株距,过度密植茄子褐纹病和绵疫等有所增加,而且果实着色差,容易发生倒伏。 田间管理追肥:由于茄子的生长结果期长,合理追肥,是丰产的主要措施之一,在移栽大田还苗以后,可追施较浓的粪肥或化肥,以氮肥为主,可用尿素每10~15公斤,约十余天追施一次,以供不断结果的需要。在施肥过程中,必须有2~3次重肥,在培土前上一次重肥,浓度可达60%~70%,以后的重肥可在沟内施。茄子的着果有周期性,即在结实盛期以后有一个结实较少的间歇时期,在整个结实期间约有2~3个周期。据试验,多施肥,产量高,其周期的起伏就比较不明显。而少施肥,则周期的起伏就大,结果数及产量就会减低。 茄子地要经常保持湿润,在土壤水分不够时应灌溉,如果土壤排水不好,就容易诱致病害的发生,所以在搞好灌水的同时,还要注意排水,特别是在绵雨季节更应该重视。 中耕培土:中耕(即在生长中期的松土)工作多结合除草,早期可以中耕深些,约5~7厘米,后期要浅些,约3~4厘米,大雨以后,为了防止土壤板结,在半干半湿时进行中耕。当植株长至30厘米左右,要结合中耕进行培土,把沟中的土培到植株根旁,培土以前要施一次追肥,以免须根露出土面,并可减轻风害,植株生长后期,由于墨茄植株较高,为避免倒伏,还应立支柱。 整枝摘叶:茄子枝叶繁茂,较易造成郁蔽的情况,由于通风透光不好,而落花落果。可把根茄以下的过于繁密的分枝,即靠近根部附近的几个侧枝除去,以免枝叶过多通风不良。 适时采收高杆竹丝茄和墨茄一般在6月上中旬采收,采收过程中一般有几个周期,如果及时采收嫩果,则着果多而周期不明显,如果不及时采收,不仅影响果实品质,也影响产量,因为茄子果实中种子的发育要吸收大量的养分。果实采收的标准是看萼片与果实相连结的地方的白色(淡绿色)环形带,也称为茄眼睛。这条环带宽,表示果实的生长快,如环形带逐渐不明显,表示果实生长慢,要及时采收。 合理留种高杆竹丝茄、墨茄这两个茄子品种可以留种。留种时,每年都应该进行提纯复壮,以便建立固定优质的茄子品牌。茄子留种应选具本品种特征和没有病虫害的植株和果实留种。留种植株应增施磷钾肥,控制氮肥的施用,使种子更加充实。留种的茄子,要在植株上充分成熟,外皮变黄色而柔软时,采收作为种用。一般选用第二层的果实即门茄留种,不宜用第一个果或生长末期的果实。 留种用的果实老熟以后,可采下放置在室内7~10天,等待其后熟。后熟后使种子与果肉分离,然后切成数块,除去果实的两端而留中间一段,果肉在水中捣烂以后揉出种子,充实的种子会沉在水中,然后从水中取出洗净。先阴干,再用布遮盖晒干,遮布的作用是避免强光晒伤。种子多少视品种而异,如成都墨茄每100公斤果实约可采收种子0.6公斤。茄子不同品种有一定的杂交率,不过只要两个不同的品种间相距50米以上时,就很少有杂交机会。
播种育苗现在正处冬季,只能采取温床育苗的方式进行。茄子发芽要求较高温度,且幼苗生长缓慢,在目前的低温条件下只能用温床育苗。茄子秧苗期较番茄长,约需70天左右,由于不耐寒,移栽定植期可在3月下旬,播种期在1月上旬为好。茄子幼苗极易感染立枯病、猝倒病,苗床土壤应严格消毒。因幼苗生长缓慢,为了经济利用床面,可行撒播,以后进行1~2次假植,一般来说,三四片真叶时第一次假植,6片真叶时第二次假植,最后一次假植时茄苗间的距离 10~13厘米左右。茄子宜采取浸种催芽后播种,这样可使出苗整齐迅速。育苗期中的温度可以比番茄、辣椒高一些,播种后大温室中的温度宜保持在25℃左右,生长期中阴天保持15~20℃,晴天保持25~20℃,夜温维持在10℃以上。苗床上的施肥也要比番茄多一些,除粪肥外,要增施一些磷肥,这样可以促进幼苗的生长及根系的发育。
幼苗生长初期,要间苗1~2次,间去过密及过弱的苗,在播种后30~50天,如上所说,在幼苗生长期间要进行两次假值,有三四片真叶时,进行一次假植,一个月后再进行第二次假植。
大田定植明年开春时,移栽大田。茄子不宜与其茄果类作物连作,以免传染立枯病、青枯病及其它土壤传染的病害,可进行3~4年的轮作。茄子要求保水保肥力强的肥沃土壤,茄子根系发达,宜深耕。深耕可促进土壤微生物活动旺盛,增加土壤有效养分,加强保水保肥能力,根系发育良好,地上部生长壮健,不易倒伏,产量较高。深耕30 厘米左右,并用渣肥作底肥,效果更好。
合理密植是提高产量的措施之一,合理密植较稀植较早达到最大叶面积系数,对早期产量有利,可以增加总产量。成都墨茄、竹丝茄多用66×50厘米行株距,即行距66厘米,株距50厘米,可以采用宽窄行栽植,宽行有利通风透光,相邻两窄行进行培土,适当缩小株距,过度密植茄子褐纹病和绵疫等有所增加,而且果实着色差,容易发生倒伏。
田间管理追肥:由于茄子的生长结果期长,合理追肥,是丰产的主要措施之一,在移栽大田还苗以后,可追施较浓的粪肥或化肥,以氮肥为主,可用尿素每10~15公斤,约十余天追施一次,以供不断结果的需要。在施肥过程中,必须有2~3次重肥,在培土前上一次重肥,浓度可达60%~70%,以后的重肥可在沟内施。茄子的着果有周期性,即在结实盛期以后有一个结实较少的间歇时期,在整个结实期间约有2~3个周期。据试验,多施肥,产量高,其周期的起伏就比较不明显。而少施肥,则周期的起伏就大,结果数及产量就会减低。
茄子地要经常保持湿润,在土壤水分不够时应灌溉,如果土壤排水不好,就容易诱致病害的发生,所以在搞好灌水的同时,还要注意排水,特别是在绵雨季节更应该重视。
中耕培土:中耕(即在生长中期的松土)工作多结合除草,早期可以中耕深些,约5~7厘米,后期要浅些,约3~4厘米,大雨以后,为了防止土壤板结,在半干半湿时进行中耕。当植株长至30厘米左右,要结合中耕进行培土,把沟中的土培到植株根旁,培土以前要施一次追肥,以免须根露出土面,并可减轻风害,植株生长后期,由于墨茄植株较高,为避免倒伏,还应立支柱。
整枝摘叶:茄子枝叶繁茂,较易造成郁蔽的情况,由于通风透光不好,而落花落果。可把根茄以下的过于繁密的分枝,即靠近根部附近的几个侧枝除去,以免枝叶过多通风不良。
适时采收高杆竹丝茄和墨茄一般在6月上中旬采收,采收过程中一般有几个周期,如果及时采收嫩果,则着果多而周期不明显,如果不及时采收,不仅影响果实品质,也影响产量,因为茄子果实中种子的发育要吸收大量的养分。果实采收的标准是看萼片与果实相连结的地方的白色(淡绿色)环形带,也称为茄眼睛。这条环带宽,表示果实的生长快,如环形带逐渐不明显,表示果实生长慢,要及时采收。
合理留种高杆竹丝茄、墨茄这两个茄子品种可以留种。留种时,每年都应该进行提纯复壮,以便建立固定优质的茄子品牌。茄子留种应选具本品种特征和没有病虫害的植株和果实留种。留种植株应增施磷钾肥,控制氮肥的施用,使种子更加充实。留种的茄子,要在植株上充分成熟,外皮变黄色而柔软时,采收作为种用。一般选用第二层的果实即门茄留种,不宜用第一个果或生长末期的果实。
留种用的果实老熟以后,可采下放置在室内7~10天,等待其后熟。后熟后使种子与果肉分离,然后切成数块,除去果实的两端而留中间一段,果肉在水中捣烂以后揉出种子,充实的种子会沉在水中,然后从水中取出洗净。先阴干,再用布遮盖晒干,遮布的作用是避免强光晒伤。种子多少视品种而异,如成都墨茄每100公斤果实约可采收种子0.6公斤。茄子不同品种有一定的杂交率,不过只要两个不同的品种间相距50米以上时,就很少有杂交机会。
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饲养肉鸭,饲料成本往往要占饲养总成本的82%左右。因此,节约饲料是降低肉鸭饲养成本,提高经济效益的一项关键措施。现介绍养殖肉鸭如何节约饲料的几种方法。 饲养品种要优良 品种优良的肉鸭,其生产性能的遗传潜力较高,生长速度快,抗病力强,对饲料的利用率高,同样的日龄、消耗同样多的饲料,其增重比退化品种的肉鸭要快得多。 环境温度要适宜 肉鸭的适宜生长温度为12℃~24℃,在此温度范围内鸭可充分有效地利用饲料。因此要尽量创造条件,如采取冬季圈养,密封门窗,夏季搭棚遮阳等措施保暖或降温,以提高饲料报酬。 配合日粮要平衡 因为所有家禽都是“依能而食”,饲粮的能量水平高时,采食量就少;饲粮的能量水平低时,采食量就多。所以肉鸭饲料中的蛋白质与能量比例要平衡,否则,饲料消耗增加,造成某些营养成分浪费。如饲粮低能高蛋白,则蛋白饲料作为能源消耗而造成浪费。 饲料要新鲜,保管要妥善 一是原料要新鲜。二是配合料要勤配勤喂,饲料配好后要存放在通风、干燥的地方避光保存,以避免饲料中的脂肪氧化,使VA、VE遭到破坏。在饲料与地面之间置放一层防潮材料,以防止饲料板结、霉变。霉变饲料容易引起肉鸭中毒、拉痢等,从而降低饲料的利用率。另外饲料库和鸭舍要注意防虫害、鼠害等。 及时出栏 肉鸭在40天~48天出栏较合适,因为这时肉鸭增重、饲料报酬已达到高峰,在50日龄后肉鸭增重下降,饲料报酬降低。 合理使用添加剂 矿物质、维生素、氨基酸等营养性添加剂是必需的,其他的非营养性添加剂对提高肉鸭的生长速度及饲料利用率也有很大帮助。如益生菌、酶制剂、有机酸、多肽等,对提高肉鸭增重和饲料利用率有明显效果。 饲料的形状和添加方法要合理 一般不要喂原粮,原粮粉碎,配合成全价料的粒度,可根据鸭子的日龄有所不同,但不宜过碎,否则容易飞散造成浪费。添料时不能图省事而一次添加过多。 料槽的构造和高度要合适 另外,平时应注意及时修缮料槽,以防止漏料造成浪费。
饲养肉鸭,饲料成本往往要占饲养总成本的82%左右。因此,节约饲料是降低肉鸭饲养成本,提高经济效益的一项关键措施。现介绍养殖肉鸭如何节约饲料的几种方法。
饲养品种要优良
品种优良的肉鸭,其生产性能的遗传潜力较高,生长速度快,抗病力强,对饲料的利用率高,同样的日龄、消耗同样多的饲料,其增重比退化品种的肉鸭要快得多。
环境温度要适宜
肉鸭的适宜生长温度为12℃~24℃,在此温度范围内鸭可充分有效地利用饲料。因此要尽量创造条件,如采取冬季圈养,密封门窗,夏季搭棚遮阳等措施保暖或降温,以提高饲料报酬。
配合日粮要平衡
因为所有家禽都是“依能而食”,饲粮的能量水平高时,采食量就少;饲粮的能量水平低时,采食量就多。所以肉鸭饲料中的蛋白质与能量比例要平衡,否则,饲料消耗增加,造成某些营养成分浪费。如饲粮低能高蛋白,则蛋白饲料作为能源消耗而造成浪费。
饲料要新鲜,保管要妥善
一是原料要新鲜。二是配合料要勤配勤喂,饲料配好后要存放在通风、干燥的地方避光保存,以避免饲料中的脂肪氧化,使VA、VE遭到破坏。在饲料与地面之间置放一层防潮材料,以防止饲料板结、霉变。霉变饲料容易引起肉鸭中毒、拉痢等,从而降低饲料的利用率。另外饲料库和鸭舍要注意防虫害、鼠害等。
及时出栏
肉鸭在40天~48天出栏较合适,因为这时肉鸭增重、饲料报酬已达到高峰,在50日龄后肉鸭增重下降,饲料报酬降低。
合理使用添加剂
矿物质、维生素、氨基酸等营养性添加剂是必需的,其他的非营养性添加剂对提高肉鸭的生长速度及饲料利用率也有很大帮助。如益生菌、酶制剂、有机酸、多肽等,对提高肉鸭增重和饲料利用率有明显效果。
饲料的形状和添加方法要合理
一般不要喂原粮,原粮粉碎,配合成全价料的粒度,可根据鸭子的日龄有所不同,但不宜过碎,否则容易飞散造成浪费。添料时不能图省事而一次添加过多。
料槽的构造和高度要合适
另外,平时应注意及时修缮料槽,以防止漏料造成浪费。
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