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高平利木赞牛小牛养殖基地

2018/03/09 13:00:30来源:金农网用户中心
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信息类型:农业综合信息编码:0030560052.shtml
信息标题:高平利木赞牛小牛养殖基地
规格型号:齐全
计量单位:头
产品单价:2200
供求数量:8800
王飞朝决定开办一家自己的养牛场高平利木赞牛小牛养殖基地示范区的牛不是普通的牛,而是来自英国的安格斯牛和瑞士的西门塔尔牛,都是世界著名肉牛。5300亩养牛区,2500头牛,高平利木赞牛小牛养殖基地村主任赵喜全挥着手臂指着场区说:高平利木赞牛小牛养殖基地一口下去你会吃到农业时代比人更金贵的重要劳动力用地都是村民通过搬家腾出来的,这叫宅基地换产业。”

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金农网农业百科:

 一、蔬菜栽培主要茬口安排

  在一定时期内,同一块土地上,各种蔬菜茬口安排布局的制度通称蔬菜栽培制度,它包括蔬菜的轮作、间作、套作及混作等。

    1.常年种菜区的蔬菜栽培制度和主要的间、套、轮作形式

     低山主菜区的多熟制栽培 :小白菜(春莴笋)→茄果类+丝瓜(冬瓜、苦瓜)→莲白+小白菜(芹菜、冬寒菜);春莴笋(莲白、小白菜)→瓜类菜+落葵(苋菜、旱藤菜)→大白菜(莴笋、根菜);小白菜(春莴笋) →黄瓜(菜豆) →早秋豇豆(花菜)→莲白(大白菜、莴笋、菠菜);水生菜→冬闲(小白菜、莴笋);茄子(辣椒)+丝瓜(冬瓜、苦瓜)→莴笋;春洋芋→冬瓜(苦瓜、丝瓜)+育秋冬菜秧苗→花菜(莲白、大葱、萝卜);春花菜→黄瓜(豇豆、 四季豆)  →早秋大白菜(萝卜、芹菜、小白菜)→春莴笋(菠菜、瓢白)。

    晚菜区的多熟制栽培:春莴笋(菠菜)→豆类菜(茄果类)+莴笋→莲白(大白菜、萝卜);春莲白(菠菜)→瓜类+莴笋(菜用玉米)→萝卜(莴笋、大葱);春莴笋(菠菜)→茄果类(豆类、丝瓜、黄瓜)→早秋莲白(花菜、大白菜)→萝卜(大葱);春洋芋(春花菜)→秋黄瓜(秋茄子、秋番茄、秋菜豆、秋豇豆、早秋莲白)→冬萝卜(冬莲白、春花菜);春莲白→茄果类→秋菜豆(秋黄瓜、秋莴笋)→芹菜(大葱、花菜、萝卜);春花菜(莴笋)→(菜豆、茄子)→秋豇豆(秋黄瓜、早秋大白菜、早秋花菜)→菠菜(大葱、莴笋、芹菜)。

     塑料大棚的多熟制栽培:育苗→茄果类(黄瓜)+莴笋→育苗→秋冬蔬菜(10月上、 中旬至11月上旬育茄果类苗,2月下旬移栽,行间套种莴笋;6月下旬育秋冬菜秧苗,8月中旬种秋冬蔬菜。3月下旬至4月上旬收莴笋;4月下旬开始采收茄果类菜,10月中旬至12月采收秋冬蔬菜);生姜→育苗→秋淡菜(小白菜、莴笋)→育苗(2月下旬开始栽培生姜,6月下旬育秋冬菜秧苗,8月上、中旬撒播小白菜,10月中旬育茄果类苗。子姜在6月上中旬收获,秋淡菜可收两熟小白菜或一熟莴笋);茄果类菜(黄瓜)+莴笋→育苗(或秋淡菜)→冬寒菜(芹菜、大葱)(2月下旬栽茄果类菜,行间栽培莴笋。6月下旬育秋冬菜秧苗,若不育苗可种二至三熟小白菜或一熟莴笋,10月上中旬种冬寒菜,冬寒菜从11月至翌年2月采收);育苗(蕹菜)+落葵→育苗→秋淡菜(小白菜)→秋冬菜(3月上旬育蕹菜苗,或播落葵,或栽菜豆。蕹菜(藤菜)在4月下旬至5月上旬作秧苗出售,5月上旬至6月中旬可催芽撒播两熟落葵,6月下旬育秋冬菜秧苗,8月中旬撒播小白菜,9月中下旬栽培秋冬菜);椿芽+侧耳根+花卉(椿芽进行矮密早栽培,行间套种侧耳根,厢间栽培玫瑰、米兰和观赏桃等花卉。椿芽可提早半个月采收,侧耳根周年生产上市,春、秋有花卉出售);

    遮阳网膜覆盖下的多熟制栽培:育苗→小白菜→莴笋,甘蓝类(莲白、花菜)+小白菜,大葱+小白菜,育苗→火葱(蒜苗),茄子+小白菜,黄瓜+小白菜,育苗→菜豆,落葵→芹菜

     农区粮菜栽培模式:黄瓜→水稻→大白菜→莴笋,番茄→水稻→花菜(大葱)→春莴笋,水稻→秋番茄→春莲白(春洋芋),春洋芋(春莲白)→水稻→萝卜,番茄(黄瓜)→水稻→莴笋+莲白(花菜),水稻→秋菜豆,水稻→儿菜→水稻,小麦+儿菜→玉米+甘薯(红苕),小麦(胡豆)+茎用芥菜(即青菜头)→夏秋番茄 →小麦。

    二、蔬菜育苗

  (一)保护地育苗

  蔬菜保护地育苗就是在气候条件不适宜蔬菜生长的时期,创造适宜的环境来培育适龄的壮苗。主要有温床育苗、阳畦冷床育苗(又称日光温床、室,利用太阳光能增加床内温度进行冬春之际育苗)、塑料拱棚育苗。

冬季育苗主要采用塑料大棚育苗。主要围绕增温、保温、排湿和减少苗期病害,达到培育壮苗的目的,采取相应的技术措施。冬季育苗应注意以下几个环节:一是苗床、营养土和种子的消毒,营养钵或营养土块的准备,种子催芽;二是确定适宜的播种期播种;三是做好苗期温度和水分管理;四是苗期施肥;五是假植(并苗);六是防治苗期病害。

    (二)露地育苗

  蔬菜生产中,因前茬蔬菜不能及时腾出地来,而后茬蔬菜又到了播种季节,常需要通过育苗来衔接茬口,以充分利用土地,在蔬菜生产的正常季节,常进行露地育苗。一般采用深沟高畦育苗,以利排水。多雨、多暴雨季节,要注意理沟排水,防治洪涝灾害而降低出苗率和损伤秧苗,高温干旱季节要及时搭架遮荫、降温、保湿,促幼苗健壮生长。

  播种前深翻炕土,施足以有机肥为主的基肥,锄细整平,选择雨后晴播种。切忌大雨来临前播种,以免冲走种子或泥沙淤积影响种子发芽出苗。播种不宜过稀,也不能过密。苗期浇水后或降雨后,要中耕松土,减少床土水分蒸发。中耕的同时要清除苗床内的杂草。涝雨天气要注意排水,炎热干旱天气,于凌晨或傍晚浇水,保持湿润。苗床小播种过密,要及时匀苗,匀苗后浇水镇根,利于幼苗生长。为了防止定植时秧苗过大,可适当节水蹲苗,最好的办法是进行假植。

    (三)无土育苗

  在一定的容器内,用培养基质和营养液进行育苗。无土育苗不用土,也不进行土壤消毒,用人工调节或自动控制秧苗所需的水、肥、温、光、气等环境条件,培育茄果类、瓜类、豆类及甘蓝类秧苗,出苗快,长势强,生长迅速,整齐一致,秧苗健壮,比一般育苗方法提早40天左右,为实现蔬菜育苗机械化、工厂化创造了条件。

    三、 蔬菜保护地栽培 

  蔬菜保护地栽培是在不适宜蔬菜生长的季节,利用保温防寒或降温防涝的设施,人为地创造适宜蔬菜生长发育的环境条件,进行蔬菜生产。它具有减轻病虫、高低温、暴雨和环境污染等灾害对蔬菜的危害,起到提前或延后栽培,提早或延迟上市,增加菜类花色品种,缓解春秋两淡矛盾,实现周年生产、均衡供应的作用。

  (一)塑料薄膜覆盖(大棚)栽培

  蔬菜育苗。冬春季利用塑料棚培育茄果类、瓜类、豆类、薯芋类及藤菜的幼苗或假植等保护耐寒蔬菜幼苗安全越冬;夏季利用遮阳网膜覆盖培育甘蓝类、茄果类、叶菜类等幼苗。

    春早熟栽培。早春利用保护设施进行防寒保温,提早定植茄果类、瓜类(特别是黄瓜)、豆类、生姜和速生菜等喜温蔬菜,提早上市(20天左右),提高产量,增加春淡花色品种。

    春延后栽培。利用保护设施夏季播种,夏末秋初栽培番茄、茄子和黄瓜等果菜,延长生长期和供应期,增加秋淡果菜品种,一般可延长30~40天。

    秋冬菜提前栽培。利用荫棚、遮阳网膜覆盖遮荫、降温、防暴雨等保护设施,于夏季育苗栽培早秋甘蓝(莲花白)、花菜等甘蓝类、白菜类(大白菜)及秋莴笋、芹菜、速生叶菜,增加秋淡叶类蔬菜品种,一般可提前上市30~40天。

无土栽培。生产无公害、无污染蔬菜。

    (二)遮阳网膜覆盖栽培

  1.遮阳网膜覆盖的作用

  遮阳网膜是一种用于遮阳、降温的塑料网状覆盖材料。其主要作用包括:1.遮光降温,遮光率在25%~65%左右,降低地面温度非常显著;2.保水保湿,夏秋可以减少抗旱浇水次数30%左右;3.夏季防暴(雨)保墒、防病避鸟、虫危害;秋冬及春末防霜冻、保温;4.省工省力;5.苗齐苗壮。提高成苗率 20%左右,省种10%左右;6.提前、延后上市20天左右,并使蔬菜品质提高。

    2.遮阳网膜覆盖栽培的类型

  遮阳网膜覆盖育苗。用于春季豆类、瓜类育苗,夏季甘蓝类、茄果类、绿叶菜类、葱蒜类、芥菜类蔬菜育苗,达到遮光、降温,减少床土水分蒸发,防暴雨和早春霜冻等危害或损伤秧苗,提高成苗率,培育健壮秧苗的目的。

大春蔬菜(夏季采收)大棚栽培后期覆盖栽培。大棚春季栽培的茄子、辣椒、黄瓜和冬瓜等在采收中后期高温、强光照时期覆盖遮阳网膜,加强肥水管理,可延长供应期,提高单产,增加收入。

    大春菜延后(破季)栽培。大春菜的番茄、茄子、豇豆、菜豆和黄瓜等蔬菜夏初育苗,夏末采用遮阳网膜覆盖栽培,可增加秋淡花色品种,延长供应期30~40天,产量提高,经济效益显著。

    秋冬蔬菜提早栽培。秋冬蔬菜中的甘蓝(莲花白)、花菜、大白菜、莴笋、芹菜、大葱及速生小白菜等提早在夏季育苗栽培,秋季收获,一般可提早20~40天采收,增加秋淡花色品种和上市量。

  此外,还可利用遮阳网膜覆盖栽培越冬防冻叶类蔬菜、食用菌、花卉、药材、水果和木材育苗等。

   (三)地膜覆盖栽培(塑料薄膜地面覆盖栽培)

  1.地膜覆盖的作用:提高地温,保持土壤水分,改善土壤物理性状,促进土壤养分分解,增强地力,增强光照,抑制杂草、防治病害。

    2.地膜覆盖栽培方式:小棚加地膜覆盖栽培,大棚地膜覆盖栽培,温室地膜覆盖栽培,露地地膜覆盖栽培等四种栽培方式。

    直接覆盖畦面。早春栽培的豆类和瓜类蔬菜,直播蔬菜先按作物的株行距要求开厢作畦,施基肥,锄细整平打窝,播种后将地膜覆盖在畦面,与畦面表土贴紧,四周盖严,出苗后按株行距位置在地膜上开口,将幼苗伸出膜外,再用细土盖严播种窝边的地膜保温。

地膜先盖天,后盖地栽培。为了避免幼苗遭受倒春寒(晚霜)危害,用竹片在畦面作成弓形竹架,将地膜覆盖在弓形竹架上,保温,助苗生长;待露地气候稍暖,茄果类秧苗现花,瓜类和豆类秧苗现蔓时,撤除竹架按植株位置开口,将地膜覆盖在畦面上,然后用细土封口保温,促进生长发育。

    地膜盖地又盖天栽培。若早春及春季倒春寒比较严重,为了实现早熟丰产的目的,定植前将地膜覆盖在畦面上,开口定植,覆土封口,在畦面上再用竹片作成拱架后再覆盖一层 0.02毫米厚的地膜,双层保温,更有利于茄果类(特别是不耐寒的辣椒、茄子)蔬菜生长发育。待露地气温暖和,秧苗开花初期,撤除竹架和天膜,促进开花结果。

     四、 蔬菜采收商品化处理 

  (一)蔬菜的采收

  蔬菜采收是指蔬菜的食用器官生长发育到有商品价值时进行收获,是蔬菜栽培过程中最后的环节。但对多次采收的蔬菜,在采收期间还要进行田间管理。

    (二)蔬菜采后处理技术

  采后处理技术主要包括蔬菜产品的预冷、整理清洗和分级包装等,可保持或改进品质,提高商品价值,减少浪费,增加效益,提高市场竞争力。

    1.预冷:就是通过人工制冷的方法迅速除去蔬菜采收后带有的大量田间热,以延缓蔬菜的新陈代谢,保持新鲜状态。主要有冷风预冷、真空预冷、水预冷和接触冰预冷。

    2.整理和清洗:整理(去掉叶类菜的老黄叶,根菜类的须根等不能食用部分),清洗(对能清洗的蔬菜洗掉表面的泥土、杂物和农药等)。

    3.涂被和催熟:涂被在水果的采后处理上很常见,主要是涂蜡和液态膜,防止水分蒸发和病菌侵染;催熟,主要是针对某些季节栽培的少数蔬菜品种(如番茄)而言,秋季栽培番茄,后期温度较低,难以完成从生理成熟至商品成熟过程,需进行人工催熟。

    4.分级:蔬菜分级是发展蔬菜商品流通的需要。上市前,蔬菜产品一般要在产地进行分级。主要是根据产品的品质、色泽、大小、成熟度、清洁度和损伤程度来进行分级。

   (三)蔬菜的包装

  随着蔬菜商品生产发展和流通日趋商品化,对包装的要求也越来越迫切。合理的包装可以减轻贮运过程中的机械损伤,减少病害蔓延和水分蒸发,保证商品质量。蔬菜商品包装一般应遵循以下几点:一是蔬菜质量好,重量准确;二是尽可能使顾客能看清包装内部蔬菜的情况;三是避免使用有色包装来混淆蔬菜本身的色泽;四是对一些稀有蔬菜应有其营养价值和食用方法的说明。塑料薄膜包装一般透气性差,应打一些小孔,使内外气体进行交换,以减少蔬菜腐烂。

    (四)蔬菜的运输

  运输是蔬菜产销过程中的重要环节,目前主要是公路运输,应注意以下几点:用于长距离运输蔬菜的车辆,应以大型卡车为主,车况良好,车厢高帮,有顶蓬,装车时不能用绳子勒捆、挤压,减少运输过程中蔬菜的机械损伤;一般情况下,常温下运输蔬菜应在1000公里以内,24小时内到达销售网点为好,各种蔬菜耐贮运的特性不同,装车运输数量、运输距离及时间各不相同;装车时要注意包装箱、筐、袋之间的空隙,一般不能散装。车前和车的两边应留有通风口,不能盖得太严,汽车运输主要应抓住一个快字,坚持快装快运,到达销售网点后,及时卸菜整理销售。另外铁路运输蔬菜多数使用普通高帮车加冰降温,加棉被或草苫(帘)保温的方法装运蔬菜。也可采用加冰保温车和机械保温车运输。

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