草鱼作为套养品种，可在任何池塘中养殖，但必须根据池塘的具体条件，严格控制套养比例。一般淤泥较厚、水源无保证或靠近村边的老池塘，其套养量应掌握在每亩不超过120尾为宜，饵料应以投喂各种青饲料为主。为解决草鱼与其他品种争食的矛盾，每天应在喂养其他鱼类之前，尽量先让草鱼吃饱。
　
　若将草鱼作为主养品种，养殖条件相对要求比较高： 
　
　1 池塘。主养草鱼的池塘淤泥不超过20厘米，水源充足、水质好，池塘水深保持2米以上，10亩左右的池塘应配备2.20千瓦增氧机1台。 
　
　2 鱼种。草鱼种必须规格整齐，体质健壮，规格在100克/尾，其他搭配品种规格特别是鲤鱼种规格不得大于草鱼。 
　
　3 品种搭配及放养密度。主养草鱼的池塘，草鱼投放量应掌握在总投放量的60%左右，条件较好的池塘，每亩可放草鱼500-550尾，搭配鲢鱼300尾，鳙鱼70尾，鲤鱼80尾（或鲫鱼150-200尾），还可适当搭配团头鲂。 
　
　4  饲料。以投喂青草或各种水草为主，除经常投喂稗草、芦草、苦草、菹草外，还可以投喂人工种植的苜蓿、苏丹草、黑麦草等优质高产青饲料。另外各种杂草及蔬菜、豆类、瓜类、玉米的茎叶等都是草鱼很好的饲料。饲料投喂量应根据天气、鱼类吃食情况、水质情况灵活掌握，以每天傍晚前吃完为好，在夏季高温季节，应严格杜绝草鱼吃夜草。另外，在每天下午4时左右，应按塘鱼重量的1.50%投喂配合颗粒饵料，以补充营养，驯化集中摄食。 草鱼膨化颗粒饵料与青饲料配合使用效果很好，这种饵料既能满足草鱼生长的需要，又能节省大量的劳动力，同时对净化水质，防止鱼病很有好处。 
　
　5 水质调节。主养草鱼的水质十分重要，要经常保持水质的清新和卫生。要求每隔3-5天添加新水5-10厘米，以增加水体活力，增加溶氧，提高浮游生物的增殖率，满足鲢鱼、鳙鱼对饵料的需要，也刺激草鱼的快速生长。配备增氧机增氧，以保持水质新鲜，溶氧正常。同时每隔半月亩泼洒生石灰10-20千克，以澄清水质。透明度最好保持在25-30厘米。 
　
　6 预防鱼病。细菌性肠炎病、烂鳃病、赤皮病，病毒性出血病是草鱼养殖中常出现的四大病害。在实际生产中，这几种病都是并发性疾病，因此，在预防上要相应地采取综合防治的方法。
首先要做好科学饲养和精心的管理： 

　1彻底清塘。主养草鱼的池塘必须在放养前彻底清塘，消灭病原和敌害生物。最好用生石灰干法清塘，每亩用量75千克。 

　2 鱼种消毒。鱼种放养前必须消毒，可用3%-4%的食盐水溶液浸洗鱼种15分钟，也可用10毫克/千克的漂白粉、8毫克/千克的硫酸铜等其他消毒方法。还可以使用正规厂家生产的各种疫苗， 对草鱼进行注射免疫，增强抗病能力。 

　3 饲料消毒。所有青饲料最好用5-10毫克/千克的漂白粉溶液消毒后再投喂。 

　4 食场消毒。6-9月份。每半个月对食场进行1次消毒，方法是在鱼吃食后用500克漂白粉溶水后泼洒在食场周围，也可采用挂袋或挂篓的方法。 

　5 限制食欲。草鱼贪吃，只要环境适宜，食欲基本无节制，在高温季节特别要限制草鱼的吃食量，一般喂到八成饱即可，更不能让草鱼吃夜草，每天坚持将剩余的残料捞出。 
　
  6  池水消毒、投喂药饵。5-9月份，每半月池水消毒1次，常用药物及其用量：漂白粉1毫克/千克，硫酸铜、硫酸亚铁合剂0.70毫克/千克，敌百虫0.50 毫克/千克，生石灰20毫克/千克，以上各类药物交替使用，效果较好。药饵投喂可每半月1次，每次3天，每100千克饲料中加土霉素100克，或选用磺胺类、呋喃类等药物做成药饵，酌性投喂。  

  其次要做好鱼病的防治工作：及时发现问题，及时的解决问题，使鱼病防患于未然，从而避免造成更大的经济损失。现将草鱼常见病防治说明如下：

  （一）出血病：该病在每年的4-10月流行主要为害1-2龄的草鱼成鱼。

   防治方法——— (1)鱼种投放前给草鱼注射出血病灭活疫苗该疫苗可保证草鱼在14个月内不发生该病。 (2)在每年的4-10月每10天用溴氯灵全池泼洒一次浓度为0.6ppm。 (3)在每年的4-10月每15天让草鱼内服水产专用红霉素一个疗程用量为每50公斤草鱼每天用药80克一个疗程为3天。（4）中草药防治：苦木粉50％，黄柏粉30％，黄岑粉10％，大黄粉10％，每100千克草鱼种每日用此药粉1千克，加食盐0.5千克，面粉 3千克，麦麸或米粉6千克，菜饼粉或豆粉3千克～5千克，再用适量清水充分拌匀，做成半干半湿的拳头大小的沉性药饵，投入食台喂鱼，或做成浮性彭化颗粒饵粒，丢入草架内喂鱼，连喂5天～10天。

 （二）烂鳃病：病鱼体色发黑、鳃上黏液多、鳃丝腐烂带泥病情严重者鳃盖中央表层腐蚀成一个圆形透明小窗俗称“开天窗”病鱼鳃组织出血、腐烂和崩溃最后因呼吸困难而死亡。

  防治方法——— (1)发现有病情征兆时用溴氯灵全池泼洒浓度为0.6ppm连用3天。
 
  (2)发现有病情征兆时让草鱼内服水产专用红霉素用量为每50公斤鱼每天用药80克一个疗程为3天。

 （3）中草药防治：土黄连性苦寒，有清热解毒之功效。每50千克鱼用土黄连150克，百部100克，鱼腥草100克，大青叶100克，碾粉或煎水去渣拌饵投喂，每三天为一疗程，对草鱼烂鳃病有良好的防治效果。

 （三）赤皮病：病鱼体表局部或大部分出血发炎病灶处的鳞片脱落鳍条基部充血鳍条末端腐烂、裂开呈烂扇状。

中草药防治：每50千克鱼用金樱子嫩根(焙干)150克，金银花100克，青木香100克，天葵子50克，碾粉或煎水去渣拌饵投喂，每3天为一疗程，对草鱼赤皮病有良好的治疗效果。

 （四）肠炎病病鱼体黑不摄食、腹部膨大并有红斑、肛门红肿用手轻压腹部有黄色黏液从肛门流出。剖检病鱼可发现病鱼肠壁充血肠内无食物。

　防治方法——— (1)内服水产专用红霉素每50公斤草鱼每天用药80克连用3天为一个疗程。（2)内服盐酸链霉素病情严重时每50公斤草鱼每天用药50克连用两天为一个疗程。（3）中草药防治：黄连100克，黄柏200克，苦木150克，金银花120克，山楂90克，石菖蒲60克，鸡内金40 克，甘草15克，共同研细成粉末，将10千克青草淋湿，切成1.6厘米长，用木棒或竹竿将青草挡在鱼塘一角，将上述药粉趁无风时，撒在青草上面，让鱼连草带药食用，隔天一次，连用3次即愈。以上药量为40千克～60千克鱼用药量。