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朝阳市开驴肉馆的技术腌制过程

2018/03/13 23:36:36

来源:金农网用户中心

朝阳市开驴肉馆的技术腌制过程
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金农网农业百科


  

  蔬菜上的农药施用不当,会增加防治成本,直接或间接影响人畜健康,因此,在蔬菜病虫防治上必须遵循科学用药,充分发挥农药的效力,减少农药的副作用这一原则,具体应注意以下几点:

1、对症下药

施药前必须根据不同的病虫种类,选准对口农药。有的药剂能兼治多种病虫害,有的仅能防治某一类病虫害,因此,在使用某种农药时,必须先了解该药的性能和防治对象。

2、禁止使用高毒高残留农药

    无公害蔬菜生产中禁止使用的高毒、高残留或具有致癌、致畸、致突变等作用的农药有15大类,常见的有甲胺磷、甲基1605、水胺硫磷、甲拌磷(3911)、对硫磷(1605)、久效磷、氧化乐果、克百威(呋喃丹)、涕灭威(铁灭克)、灭多威、三氯杀螨醇、杀虫脒、除草醚等。高效、低毒、低残留杀虫剂可选用Bt、苦参碱、阿维菌素类等;杀菌剂可选用百菌清、多菌灵、粉锈宁、三环唑、甲霜·锰锌等。

3、保证施药质量

   选择性能良好的施药器械,注意喷药技术,正确掌握用药量,喷药要均匀周到,雾滴要细,不要丢行或漏株;掌握配药技术,为使用药剂在水中分散均匀,应先配成10倍母液,然后再加足全水量并充分搅拌。

4、适时用药

   根据虫害侵染循环、生活史和危害期不同,一般在害虫3龄前、发生盛期高峰期施药,钻蛀性害虫应在孵化盛期施药;病害在发病前或发病初期施药。

5、注意温湿度变化

   多数药剂在高温时效果较好但易引起药害,气温高时应避免施药,施用粉剂时应避开露水过多的早晨施药,否则易引起药害。

6、合理混用农药

   农药混用是克服病虫害抗药性的有效措施,但混用不当会降低药效甚至产生药害。微生物类农药一般不能与杀菌剂混用,碱性农药与酸性农药不能混用;铜制剂不能与其它农药混用;不提倡多种农药混用,一般不超过2种农药混用,对一些新农药品种是否能混用,须经过试验后才能确定,不能盲目混用。

7、严格按农药安全间隔期施药

   农药安全间隔期施药(即收获至最后1次施药的时间),做到生物农药(Bt、苦参碱等)3—5天,有机磷农药(敌百虫、乐斯本等)7—14天,杀菌剂7—14天(百菌清、多菌灵、代森锌14天以上)。基本做到采收前7—10天严禁使用农药。

8、慎买慎用农药

   提醒农户购买农药时认清有效成分、有效期,不购买未标明有效期成分的农药,慎慎用农药。

 

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朝阳市开驴肉馆的技术腌制过程

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