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日光温室荷兰豆栽培技术一、品种选择及茬口安排温室栽培可选用阿拉斯加、大荚豌豆、晋软一号等。茬口安排二、日光温室冬茬、冬春茬栽培技术 (一)育苗 1．苗龄荷兰豆的适龄壮苗有4—6片真叶，茎粗而节短，无倒伏现象。苗龄过小不利于适时早收；苗龄过大，植株又易早衰和倒伏，影响产量。若达到上述适龄壮苗的日历苗龄，会因育苗期的温度条件不同而异，高温下(20—28℃)约需25—25天，适温下(16～23℃)约为25—30天；低温下(10—17℃)约需 30—40天。各茬次的育苗时间可根据种植时期、温室的温度状况具体确定。 2．育苗方法按常规育苗的床土要求配制营养土，采用塑料营养钵、塑料筒、纸袋，或切割营养土方护根育苗。播前浇足底水，干籽播种，每穴点2—4粒种子。早熟品种多播，晚熟品种少播，覆土后撤细土保墒。播后掌握温度在10—18℃，有利于快出苗和出齐苗。温度低发芽慢，应加强保温。温度过高(25～30℃)发芽虽快，但难保全苗，应适度遮荫。子叶期温度宜低些，8—10℃为宜。定植前应使秧苗经受2℃左右的低温，以利完成春化阶段发育。育苗期间一般不问苗，不干旱时不浇水。(二)定植 1．施肥整地亩施优质农家肥5000千克，混入过磷酸钙50～100千克、草木灰50～60千克。普施地面，深翻20—25厘米，与土充分混匀，耧耙平后做畦。单行密植时，畦宽1米，1畦栽1行。双行密植时，畦宽1．5米，1畦栽双行。隔畦与耐寒叶菜间作套作时，畦宽1米，栽2行。 2．定植方法畦内开沟，深12一14厘米，单密植穴距15～18厘米，亩栽3000—3600墩。双行密植穴距21—24厘米，亩栽4500～5000墩。隔畦间作时穴距15—18厘米。坐水栽苗，覆土后耧平畦面。 (三)定植后管理 1．肥水管理只要底水充足，花蕾出现后一般不浇水，也不追肥。要通过控水和中耕锄划，促进根系发达。现花蕾后搞1次水冲肥，亩用复合肥15～20千克，随之锄划保墒，控秧促荚，以利高产。花期一般不浇水。第一朵花结成小荚到第二朵花刚凋谢，标志着荷兰豆已进入开花结荚盛期。此时肥水必须跟上，一般每10～15天1次肥、水，每亩每次用氮、磷、钾复合肥15 —20千克。此期缺肥少水会引起落花落荚。 2．温度管理定植后到现蕾开花前，温室白天温度超过25℃时要放风，不宜超过30℃，夜间不低于10℃。整个结荚期以白天15—18℃，夜间12—16℃为宜。3．植株支架和调整温室栽培多用蔓性或半蔓性品种，植株卷须出现时就要支架。蔓生种苗高30厘米左右时，即用竹竿插成单篱壁架。由于荷兰豆的枝蔓多，且不能自行缠绕攀附，故多用竹竿与绳子结合的方法来支持枝蔓。方法是：在行向上每隔1米立1根竹竿，竹竿上下每半米左右缠绕1道绳，使豆秧互相攀缘，再用绳束腰加以稳定。当植株长有15—16节时，可选晴天进行摘心。 4．花期用30PPm的防落素叶面喷雾，以防止落花落荚。 (四)采收多数品种开花后8—10天豆荚停止生长，种子开始发育，此为嫩荚收获适期。有时能为稍增加一些产量，等种子发育到一定程度再采收。但一定要注意，采收晚了品质会变劣。三、病虫害防治 (一)主要病害防治 1．锈病防治措施：选用抗病品种；实行轮作倒茬；发病后及时喷洒75％百菌清600—800倍液、80％代森锌600倍液或1：1：200倍的被子多液，每隔5— 7天喷1次，连续喷2—3次。 2．炭疽病防治措施：严格挑选种子并进行消毒，实行2～3年轮作。旧架材用50％代森铵1000倍液消毒液病初期及时喷药防治，可用65％代森锌500倍液、50％甲基托布津1000倍液、75％百菌清600倍液，每5—7天喷1次，苗期喷2次，结荚期喷1—2次。 (二)主要虫害防治 红蜘蛛和蚜虫可用40％氧化乐果1000倍液、2．5％敌杀死(溴氰菊酯)5000倍液喷洒防治，每7—8天喷1次，连续喷2—3次。
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