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采用块茎繁殖为主，亦可种子繁殖。 一、块茎繁殖 9～10月收获天南星块茎后，选择生长健壮、完整无损、无病虫害的中、小块茎，晾干后置地窖内贮藏作种栽。挖窖深1.5m 左右，大小视种栽多少而定，窖内温度保持在5℃～10℃左右为宜。低于5℃，种栽易受冻害；高于10℃，则容易提早发芽。一般于翌年春季取出栽种，亦可于封冻前进行秋栽。春栽，于3月下旬至4月上旬，在整好的畦面上，按行距20～25cm，株距14～16cm挖穴，穴深4～6cm。然后，将芽头向上，放入穴内，每穴1块。栽后覆盖土杂肥和细土，若天旱浇一次透水。约半个月左右即可出苗。大块茎作种栽，可以纵切两块或数块，只要每块有一个健壮的芽头，都能作种栽用。但切后要及时将伤口抹以草木灰，避免腐烂。块茎切后种植的，小块茎，覆土要浅，大块茎宜深。每亩需大种栽45kg左右，小种栽20kg左右。 二、种子繁殖 天南星种子于8月上旬成熟，红色浆果采集后，置于清水中搓洗去果肉，捞出种子，立即进行秋播。在整好的苗床上，按行距 15～20cm挖浅沟，将种子均匀地播入沟内，覆土与畦面齐平。播后浇一次透水，以后经常保持苗床湿润，10天左右即可出苗。冬季用厩肥覆盖畦面，保温保湿，助幼苗越冬。翌年春季幼苗出土后，将厩肥压入苗床作肥料，当苗高6～9cm时，按株距12～15cm定苗。多余的幼苗可另行移栽。 附：组织培养 天南星的组织培养基本方法请参见半夏的组织培养，所不同的是选择不同的培养基和调整好激素的种类配比。 三采收与加工： 于9月下旬至10月上旬收获。过迟，南星块茎难去表皮。采挖时，选晴天挖起块茎，去掉泥土、残茎及须根，然后，装入筐内，置于流水中，用大竹扫帚反复刷洗去外皮。洗净杂质。未去净的块茎，可用竹刀刮净外表皮。然后，用硫黄熏蒸：每100kg鲜南星块茎，需硫黄0.5kg。以熏透心为度，再取出晒干，即成商品。经硫黄熏制后，块茎可保持色白。
采用块茎繁殖为主，亦可种子繁殖。
一、块茎繁殖 9～10月收获天南星块茎后，选择生长健壮、完整无损、无病虫害的中、小块茎，晾干后置地窖内贮藏作种栽。挖窖深1.5m 左右，大小视种栽多少而定，窖内温度保持在5℃～10℃左右为宜。低于5℃，种栽易受冻害；高于10℃，则容易提早发芽。一般于翌年春季取出栽种，亦可于封冻前进行秋栽。春栽，于3月下旬至4月上旬，在整好的畦面上，按行距20～25cm，株距14～16cm挖穴，穴深4～6cm。然后，将芽头向上，放入穴内，每穴1块。栽后覆盖土杂肥和细土，若天旱浇一次透水。约半个月左右即可出苗。大块茎作种栽，可以纵切两块或数块，只要每块有一个健壮的芽头，都能作种栽用。但切后要及时将伤口抹以草木灰，避免腐烂。块茎切后种植的，小块茎，覆土要浅，大块茎宜深。每亩需大种栽45kg左右，小种栽20kg左右。
二、种子繁殖 天南星种子于8月上旬成熟，红色浆果采集后，置于清水中搓洗去果肉，捞出种子，立即进行秋播。在整好的苗床上，按行距 15～20cm挖浅沟，将种子均匀地播入沟内，覆土与畦面齐平。播后浇一次透水，以后经常保持苗床湿润，10天左右即可出苗。冬季用厩肥覆盖畦面，保温保湿，助幼苗越冬。翌年春季幼苗出土后，将厩肥压入苗床作肥料，当苗高6～9cm时，按株距12～15cm定苗。多余的幼苗可另行移栽。 附：组织培养 天南星的组织培养基本方法请参见半夏的组织培养，所不同的是选择不同的培养基和调整好激素的种类配比。
三采收与加工：
于9月下旬至10月上旬收获。过迟，南星块茎难去表皮。采挖时，选晴天挖起块茎，去掉泥土、残茎及须根，然后，装入筐内，置于流水中，用大竹扫帚反复刷洗去外皮。洗净杂质。未去净的块茎，可用竹刀刮净外表皮。然后，用硫黄熏蒸：每100kg鲜南星块茎，需硫黄0.5kg。以熏透心为度，再取出晒干，即成商品。经硫黄熏制后，块茎可保持色白。
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