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早秋大白菜的产品上市时期为国庆节前后,能获得较好的经济效益。但其育苗期恰好在7月中下旬至8月上中旬,较高的气温常常影响和抑制大白菜幼苗的生长,而且往往导致病毒病严重发生而导致减产,甚至绝收。现结合多年实践,将早秋大白菜生产育苗技术关键总结如下。 ①选用适宜品种。由于大白菜秋季栽培其整个生育期都处于高温及强光照条件下,因而应选用抗热、耐强光且对病毒病、霜霉病和软腐病有较强抗性的早熟大白菜品种如夏抗50、夏抗55、日本夏阳、夏丰、卷翠、四季王、韩国白菜、韩国快白菜、春秋54、热抗白45、丰抗70、鲁白一号和83-1等。 ②确定适宜播期。由于新种和陈种出苗时间不同,一般新种子应在下午5时左右下种,陈种子应在早晨8~9时下种。 ③选择育苗地块。为防止秋雨,苗床应设在排水良好的地块。 ④进行护根育苗。宜采用营养钵进行护根育苗,以便于集中管理,培育壮苗。 ⑤加强水分管理。实行“三水齐苗、五水定棵”的浇水制度,可以防旱降温,减轻病毒病的发生。 ⑥及时遮阴降温。育苗期间,应根据天气,在苗床内做到多次喷水降温、利用遮阳网遮阳、遮雨防冲刷等。 ⑦病虫综合防治。大白菜苗期病虫害主要有跳甲、菜青虫、菜螟、蚜虫、软腐病、黑腐病、角斑病等,应用相关农药采取土壤消毒、拌种、喷雾等进行防治和杀灭。
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