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母鹅感染大肠杆菌病后,急性型表现败血症,发病急,死亡快,食欲废绝,但渴欲增加,体温升高,比正常温度高出1~2℃。慢性型病程3~5天,有时可长达 10余天。母鹅在开产后不久,即有部分产蛋母鹅表现精神不振,食欲减退,不愿走动,喜独处,气喘,站立不稳,头向下弯,嘴触地,腹部膨大。排黄绿色稀粪。病鹅眼球下陷,消瘦,呈脱水症状,后衰竭而死。 成年母鹅感染大肠杆菌病性病变为卵黄性腹膜炎,腹腔内有少量淡黄色腥臭混浊的液体,常混有损坏的卵黄,各内脏表面覆盖有淡黄色凝固的纤维性渗出物,肠系膜上有小出血点。卵巢变形萎缩,呈灰色、褐色或酱色等。输卵管黏膜发炎,内有小出血点和淡黄色纤维性渗出物沉着。鹅体消瘦,气管内有黄白色泡沫样渗出物。肝质脆、淤血,表面有针尖大出血点。公鹅的病变仅限于外生殖器部分,严重者布满绿豆大小坏死灶。 雏鹅感染大肠杆菌病后症状是小鹅肿头症,一般先结膜发炎,眼肿流泪,有的上下眼睑粘连,严重者头部、眼睑、下颌部水肿,尤以下颌部水肿明显,触之有波动感。多数很快死亡,有的经5~6日死亡。雏鹅除水肿症状外,肠黏膜出血,个别病雏可见气囊混浊,心包膜增厚,心包液增多。
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