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早红酥梨树苗怎样种
金农网 2017/06/11 17:20:38 来源:金农网用户中心 【

信息类型:供应信息

信息标题:早红酥梨树苗怎样种

发布时间:2017/06/11 17:20:38

信息编码:2038994208.shtml

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  一、原料质量要求
  保鲜芦笋的加工,对原料的质量要求很高,故在产地的采收环节尤为重要。鲜销绿芦笋是利用其地上部分的嫩茎,一般加工长度为17-24cm,采收长度为27cm。鲜芦笋采收时,绿色笋体连同地下部分的白茎一起采收,用特别的小弧形刀,于笋的基部平整地从母体中切离,并随手抹去粘附在笋体上的泥土,然后整齐轻放于预先准备的篮子或箩筐中,在采收筐的底部预先填上布、草等柔软的衬垫物,以防芦笋与萝筐的轻微磨擦造成机械伤。采笋时间一般在每天早上的9时以前为宜,因为此时前的笋体绿色程度最为理想。采收到的病笋、畸形笋、散头笋及不符规格的细笋等均应一一剔除。
  二、保鲜芦笋的加工工艺
  1、原料验收:原料的好坏,直接关系到芦笋加工的质量。先将采收的芦笋进行初加工,即把27cm长的芦笋按验收规定切至20-24cm,对粘附泥土过多的作适当处理,然后,笋头朝上放置于塑料筐中。要求粗度为0.8-1.8cm,笋体呈翠绿色,不散头,不干瘪等,验收后的原料及时进入车间加工,一般应在12h内加工完成。
  2、冲洗:采收后的芦笋,表面往往带有许多泥土和脏物,所以,必须进行严格的冲洗。即把整筐的芦笋放入水槽中,加水,注满深10cm左右的水,并用塑料管接莲蓬头直接雾喷于笋尖和笋体,冲去粘附的泥土和脏物,沥去泥水,在干净的水槽中再冲洗一遍,使笋体不带泥水,清洁为止。
  3、精选分级:在运输和清洗过程中,易发生混级及损伤现象,所以应进行精心挑选。分级应根据预定的规格进行,具体有四级:LL级,每支重25-33g;L级,每支重16-20g;M级,每支重12-15g;S级,12g以下,并注意剔除病斑笋、开裂笋、散头笋及机械损伤和过细的笋。
  4、切割:将手工分级后的芦笋平整地放于木板上,在木板上应预先确定规格笋的长度,并作好记号。切割时,断面一定要整齐、清洁,不能斜切、切碎,不带尾梢。加工销售芦笋的长度一般为21-24cm,粗度为0.9-1.8cm,速冻芦笋长度为17cm,粗度为0.7-1.8cm。按刻度长度每次切2-3支,用锋利的刀切去多余部分。
  5、过称、捆扎:用简易小天平称过磅,每一小扎笋重为100g,LL级每扎3-4支,L级每扎5-6支,M级每扎7-8支,S级每扎9支以上。把过称好的芦笋,用橡皮筋在离基部2cm处把几支笋捆牢,再用国际通用的芦笋包装胶带把笋尖捆扎好,扎点应离笋尖1-2cm左右,一般在笋尖鳞片包头的基部,把包扎好的芦笋放入包装箱中。
  6、装箱:包装箱常用木箱和泡沫箱、纸箱,海运一般用木箱,空运泡沫箱外套纸箱。在盛放芦笋时,应在木箱四周垫上3mm厚的海绵,待笋放满后,再用海绵封面。装箱后,在箱体上印上级别、名称、重量等,以视区别。
  三、贮藏与保鲜
  低温处理是控制芦笋嫩茎采收后生理变化的有效措施。芦笋嫩茎采收后,极容易失水、变质。特别是嫩茎采收后第一天的品质下降速度最快,若加工不及时,嫩茎极易腐败变质。目前,生产上常用差压式通风预冷法处理芦笋贮藏问题。该冷藏法所需设备简单,投资小,操作容易。因此,在广大芦笋产地应用较广。由于芦笋嫩茎冰点只有0.6℃,不耐低温,因此,冷藏及库房温度不能低于0℃,一般以0℃-2℃为宜。为防止嫩茎失水,冷库内应保持90%-95%的相对湿度。
  四、芦笋的运输
  短距离保鲜芦笋运输3-5h的,可用货车;无距离运输,应用冷藏车,运输时间为1-2d时,温度控制在0℃-5℃,运期为2-3d时,温度允许范围为0℃-2℃,才能保证芦笋的鲜嫩度,不致降低品质。


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  危害症状
  灰霉病从开花到果实发育任何时期都可发生。发病多从花期开始,病菌最初从将开败的花或较衰弱的部位侵染,使花呈浅褐色坏死腐烂,产生灰色霉层。叶片多从基部老黄叶边侵入,形成V字形黄褐色斑,或从花瓣掉落的部位侵染,形成近圆形坏死斑,有不明显的轮纹,上生稀疏灰霉。果实侵染多因果实接触其它烂果、土壤或棚室滴下水的部位出现病斑。受感染的部位起初变为白色或淡褐色,接着症状可扩展到部分或整个果面。
  防治方法
  清洁棚室第一年种植草莓的棚室,在定植前清除棚室内的杂草及病残植株。重茬种植的棚室采取高温闷棚或化学药剂进行土壤消毒处理。
  栽培措施 采用高垄地膜覆盖,合理种植密度,滴灌节水技术,及时清除病残植株,摘除老叶、病叶、病果,并将其带离棚室妥善处理。浇水后及雪雾天气注意通风,调节棚室温湿度,提高棚室内通风透光性。
  生物防治 在病害发生初期,首先采用生物药剂进行防治。用99%矿物油200倍加微生物杀菌剂10亿/CFU/克600倍液喷雾,可有效防治草莓灰霉病。
  化学防治 发病初期,用99%矿物油200倍加40%嘧霉胺悬浮剂800倍液,或加50%多菌灵可湿性粉剂800倍液,或加50%福美双可湿性粉剂1200倍液喷雾。棚室湿度过高时采用20%腐霉百菌清300克/亩。两种以上药剂交替使用效果更好。
  注意事项 1.喷药时在晴天上午结露消退后进行,将地表、叶面、叶背均匀喷雾。2.不能与碱性农药及铜制剂同时使用。3.使用熏蒸剂时,做到棚室密闭,以提高防效。4.施药和熏蒸时要做好安全防护,以免发生人员中毒事件。

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