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大棚黄瓜由于环境优,长势强、高产优质,对营养要求也高,亩产1万公斤黄瓜果实,要求土壤有机质2.5—3.0%,速效氮、磷、钾分别为27.3、 13.0、34.7公斤,并加上微量元素的均衡供应。我县土壤有机质普遍缺乏,仅1.24%,耕层茂,速效氮不足,盐指数高,是制约我县大棚黄瓜产量不高的主要障碍因素。增肥地力,促进营养平衡,提高大棚土壤生产潜力,是黄瓜高产,优质的基础措施。如何增肥地力呢? 首先是要增施有机肥。这是增肥地力的基础,更是新建大棚生土熟化的关键。因为有机肥是一种完全肥料,在大棚黄瓜生产中,它不仅能供给作物生育所必须的各种营养成分,而且对农业持续高产,活化土壤养分,改良土壤都有主要作用。据实践,有机肥有以下五个特点:①有机肥施入土壤,经微生物分解,可源源不断地释放出各种养分供黄瓜吸收,还能释放出二氧化碳,改善作物碳素营养;②有机肥在分解过程中,产生腐殖质,胡敏酸、氨基酸、黄腐酸等,对种子萌发,根系生长均有刺激作用,促进了作物生化代谢;③有机肥是改良土壤的主要物质。微生物在分解过程中生成分泌酶,腐殖质,调节土壤物质和进行能量转化,促进土壤团粒结构形成,增强土壤保水保肥能力;④有机肥可提高土壤难溶性磷的有效性;⑤可增加产量和改善品质。有机肥配施适量化肥,能协调黄瓜生长与结果矛盾,提高抗逆能力,色艳瓜条直,刺粒饱满,可大大提高商品率。一般亩施腐熟鸡粪4—6方,厩配5—8方。 第二是要重视应用生物菌肥。一般土壤耕层每亩配合全钾、全磷分别达180和120公斤以上,但80—90%作物不能直接吸收利用。施用复合生长肥,可以加速土壤有机残体和难溶性磷、钾和其它矿物养分的分解转化。增施有机肥和生物菌肥,适当减少化肥,更是生产无公害绿色食品的必然选择。而新建大棚土壤熟化尤其配合多施生物肥,各地的实践证明:施优质有机生物肥7.5—10公斤,黄瓜植株健壮、坐瓜多,瓜条长,采摘期延长,一次施用,全生育期受益,效果奇特。 第三是要广泛施用腐熟人粪尿。氮是作物生长的基本元素,对花芽分化,瓜条充实都起着重要作用。据调查我县大棚土壤氮、磷、钾比为1∶1.7∶2.4,对多年主施磷酸二铵的许多大棚,应特别注意补充氮肥。人粪尿养分完全,氮素丰富,各家各户都有,黄瓜生长期广泛施用腐熟人粪尿,并结合浇水冲施效果最好。新建大棚则可在定植前浇施,也有利于生土熟化。
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