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小麦节水高产栽培技术，是针对水资源缺乏、地下水位降低的现状和传统高产技术耗水过多的弊端而提出的，即通过减少灌溉次数和灌水量，按照小麦的需水规律确定适宜灌溉时期和灌水量，并配以其它有效的技术措施，提高水分利用率，实现小麦节水高产。在浇足底墒水条件下（底墒水计入土壤水），小麦生长期间可采用两种节水模式：一是春浇1水，每亩产量400－450公斤；二是春浇2水，每亩产量500－600公斤。和传统高产栽培方式相比，每亩减少灌溉水50－100立方米，节省氮素30％以上，水分利用效率提高15％－20％，与一般麦田相比，每亩增产50公斤左右。 该技术适宜于有水浇条件、中上等肥力的砂壤土、轻壤土和中壤土，不适宜在粘土和砂土地推广。因为，不同类型土壤贮水量差别很大，砂土贮水量少，粘土贮水量虽大，凋萎含水量高、蒸发耗水量大、根系生长阻力大，春季浇1水，难以实现亩产400公斤的目标。 一、选用适宜品种 选用株高中等、上叶短小、穗型紧凑、穗层整齐、容穗量大、穗粒数稳、灌浆早而快、成熟早的品种为宜。 二、浇足底墒，切忌抢墒 通过浇足底墒水来调整土壤贮水，可推迟春季灌水时间，同时充足的土壤水分利于一播全苗。方法是正常降水年份播种前，每亩灌50立方米底墒水，使小麦0－2米土体贮水量要达到田间持水量的90％，这在节水栽培中占基础性地位。 三、合理施肥，全部基施 按照限氮稳磷补钾锌，有机无机相结合的原则，全部肥料基施，简化作业。一般在中上等肥力条件下，实现亩产500－600公斤目标，每亩需施1.5－2方有机肥、15公斤尿素、15－20公斤磷酸二铵、10公斤硫酸钾、1－2公斤 硫酸锌作基肥。拔节期可因苗补施适量氮肥，不超过 10公斤 尿素。 四、适当晚播，增加播量 在晚播并加大播种量的情况下，可减少单株分蘖数，减少前期的无效耗水，增加每穗占有种子根数，实现节水高产。每推迟3天，增加0.5－ 1公斤 播量。适当增加基本苗，可以补偿前期因水分亏缺对穗数的不良影响。确保播种质量、实现苗全苗匀是小麦节水高产栽培技术体系成功的关键。播种期不是实现产量目标的限制因素，播期的晚限以不晚抽穗为原则，应以播种期定播种量。 五、减少无效耗水的保墒技术 从播种到拔节，田间蒸发大，属无效耗水；拔节后，以蒸腾耗水为主，属实效耗水。小麦节水要重视减少蒸发耗水，播种后一定要镇压；春季灌水后及时疏松土壤，减少蒸发耗水，提高实效耗水比例。 六、春水晚浇，适期适量 春季晚浇水，促根控叶，利于建造深根系、高光效、低耗水的小麦群体结构，增大容穗量，保障灌浆期水分供给。春季浇1水，最佳浇水时间在拔节至孕穗期；春季浇2水，最佳时期为第一水拔节期，第二水开花期。
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