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病虫害的确是影响食用菌产量和质量的重要因素，很多菇农认为，只能用农药防治才能解决问题，所以千方百计打听有没有最好的农药，其实这种想法是片面的。因为食用菌是健康食品，在生产过程要少用或不用农药，才能保证产品的安全和营养；片面依赖药物防治病虫害，不注重环境综合治理，不管是新菇房还是老菇房，都不可避免会出现产量越来越低的结果。 影响食用菌产量高低的因素很多，首先要从选择有活力、抗逆性强的优良菌种入手，其次是要求新鲜度高、配方合理、灭菌彻底的培养料，这是高产的基础。在病虫害防治上，应强调以预防为主、环境控制和物理防治相结合的综合防治方法。这里就菇房的病虫害防治要点，提几点建议供参考： 一、重视生产环境治理，控制病虫害源头。菇房要选择在环境良好的地方，远离病虫害滋生源头；菇房内外要加强环境卫生，防止滋生病虫；加强菇房防范措施，如安装防虫网等，阻断病虫进入菇房的通道；操作人员进入工作室要换工作服、戴工作帽和口罩，手要消毒，防止病原菌和害虫带入工作室。 二、严格菇房消毒工作，预防病虫危害。菇房消毒可用两种方法，一是在菌包进入菇房前用药剂熏蒸，二是夏天空闲的菇房，可以揭掉薄膜，在烈日下暴晒消毒，使用的工具也都应严格消毒；栽培的废料要及时处理掉，污染料应立即销毁，其他废料可作为肥料、饲料或沼气原料，切勿乱堆。 三、加强菇房管理，防止病虫害发生。通过对菇房的温度、湿度、通风、光照等调节，创造有利于食用菌生长，不利于杂菌和虫害繁殖生长的环境，防止病虫害发生；另外，菇房里安装黑光灯或利用害虫的趋光性等方法诱杀害虫。 四、严格控制使用化学农药。在不得已要使用化学农药时，必须严格掌握用高效低毒、低残留的药剂，并严格禁止在长菇期喷药。
病虫害的确是影响食用菌产量和质量的重要因素，很多菇农认为，只能用农药防治才能解决问题，所以千方百计打听有没有最好的农药，其实这种想法是片面的。因为食用菌是健康食品，在生产过程要少用或不用农药，才能保证产品的安全和营养；片面依赖药物防治病虫害，不注重环境综合治理，不管是新菇房还是老菇房，都不可避免会出现产量越来越低的结果。
影响食用菌产量高低的因素很多，首先要从选择有活力、抗逆性强的优良菌种入手，其次是要求新鲜度高、配方合理、灭菌彻底的培养料，这是高产的基础。在病虫害防治上，应强调以预防为主、环境控制和物理防治相结合的综合防治方法。这里就菇房的病虫害防治要点，提几点建议供参考：
一、重视生产环境治理，控制病虫害源头。菇房要选择在环境良好的地方，远离病虫害滋生源头；菇房内外要加强环境卫生，防止滋生病虫；加强菇房防范措施，如安装防虫网等，阻断病虫进入菇房的通道；操作人员进入工作室要换工作服、戴工作帽和口罩，手要消毒，防止病原菌和害虫带入工作室。
二、严格菇房消毒工作，预防病虫危害。菇房消毒可用两种方法，一是在菌包进入菇房前用药剂熏蒸，二是夏天空闲的菇房，可以揭掉薄膜，在烈日下暴晒消毒，使用的工具也都应严格消毒；栽培的废料要及时处理掉，污染料应立即销毁，其他废料可作为肥料、饲料或沼气原料，切勿乱堆。
三、加强菇房管理，防止病虫害发生。通过对菇房的温度、湿度、通风、光照等调节，创造有利于食用菌生长，不利于杂菌和虫害繁殖生长的环境，防止病虫害发生；另外，菇房里安装黑光灯或利用害虫的趋光性等方法诱杀害虫。
四、严格控制使用化学农药。在不得已要使用化学农药时，必须严格掌握用高效低毒、低残留的药剂，并严格禁止在长菇期喷药。
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