经过多年来的应用，叶面肥料的作用已经得到广大工作者的认可。但是目前对叶面肥的认识还过于单一和片面，有些操作也不太规范，特别是在花木生产上，没有针对花木本身的特性将其充分利用。并且随着科学技术的发展，各种不同种类的叶面肥在市场上也开始大量涌现。如何根据需要选择叶面肥以及如何操作才能够得到最高效率等问题是合理使用叶面肥的关键。对此，本文特将叶面肥的有关原理以及应用技术简要介绍如下，以备参考：
一、叶面肥料优、缺点
1.优点
（1）经济有效：第一，随着病虫害防治工作的普及，在使用杀虫剂、杀菌剂的同时添加叶面肥，是相当经济有效的操作方法。
第二，使用叶面肥补充叶部营养，经济效益高，节省肥料。如磷、钾及微量元素用量只相当于其他土壤追施用量的10％左右。
第三，因为能够直接供给花木有效养分，解决了土壤对养分的吸附固定，进而使有效养分低的问题。
（2）见效快：养分吸收运转快，利用率高，能及时满足需要。例如，尿素施于土壤中一般需4至5天后才见效，但根外喷施1至2天内就能见到明显效果。所以在防治缺素症时一般均采用根外施肥，效果很好。
（3）使用环境要求不严：一般来说，在无风、无雨、无雾的天气均可进行。并且在天气干燥、久旱无雨以及养分有效性低的情况下，叶面肥是及时补充急需营养的最有效、最经济的施肥方法。
（4）作用广泛：一是补充树体营养，促进花木茁壮生长的常用追肥方法。
二是能够及时、有效地解决各种缺素病症，是维持树体健康的必要手段。
三是解决花木生长后期、旱涝害后以及需要修复的衰弱树体因根系活力下降导致养分吸收减少等问题最直接有效的方法。
2.缺点（1）提供的养分数量有限：叶面吸收养分穿透率低，吸收数量少，尤其角质层厚的叶片，不足以满足作物全部需要，特别是氮、磷、钾大量元素。所以，叶面肥只能作为追肥的一种辅助措施。
（2）肥效短：肥效相对于其他追肥方式来说，其肥效是相当短暂的，特别是在补充不易移动的元素上，此点表现得会更突出。例如：缺铁时，间隔5至7天就应喷施一次。否则，就会出现缺铁症状。
（3）易流失：第一，在喷施过程中，如果操作不当或遇大风天气，易从叶面滴落，浪费药液。
第二，遇雨易淋失，一般情况下，喷后4小时遇雨需重施。
第三，如果天气过分干燥，药液在叶面迅速干燥影响吸收，进而影响肥效。
（4）易产生肥害：由于叶片本身的特性，其对药液的抵抗能力比根系要差得多。如果使用浓度、使用时间、间隔时间等等选择不恰当、不合理极易造成叶片烧伤。
二、叶面吸收原理以及花木的特性
吸收原理：营养物质一般以分子或者离子的形式通过气孔和角质层进入叶片的韧皮部，参与花木的各种生理循环，从而促进其各种生理活动，达到促进和调节植株生长的目的。并且根据叶片养分的就近运输原则，叶面施肥有利于植株生长中心的生长。
1.花木特性：苗木本身能够存储一些营养，在环境和树体正常的情况下，其自身对其营养有一定的协调功能。所以，有时对树体较强的苗木使用叶面肥后作用不是很明显，但其作用却仍是存在的，在一定意义上可以增加树体营养的积累，保持树体健壮。
2.需肥特性：萌芽期间一般都是靠树体来供应营养。所以，在萌芽时，处于敏感时期不建议使用，以免干扰其自身的生理循环，产生肥害。随着叶片的展开，吸肥渐强。当生长转入生殖生长时吸收的养料最多。以后随着生长的减弱，吸收下降。到木质化结束后吸收微弱。
3.苗木的生育期较长，在其生育期内应该有一定时间间隔，并进行选择性地追肥，但也应注意追肥过多会引起苗木的徒长，不利于苗木的越冬，进而影响第二年的生长发育。
以下几点值得注意：1.萌发新芽时，新叶一般和正常叶片相比较，较为黄绿，此时并不是缺肥的征兆。可以使用叶面肥，但一定要注意浓度，特别是一些敏感树种、品种，根据具体情况降低浓度或者不使用，以免产生药害，影响新叶正常的生长发育。
2.叶片展开但未停止生长，此时为叶面追肥的一个良好时机。有促进枝条以及叶片、根系生长的作用。
3.新移栽苗木：因为新移栽的苗木根系较差，土壤追肥易产生肥害并影响成活率。在其有一定叶面积的同时，连续间断地使用叶面肥是促进其成活和保持良好生长势的一个有利手段。
4.受损伤苗木：无论是受涝害、旱害还是受冻害，应用叶面追肥是及时补救的有效措施之一。
5.较大规格并且生活力旺盛的苗木，原则上是不提倡过分追肥。追肥过多，不仅会影响树体本身的平衡，还会引起苗木徒长，不利于树体的健康生长。
三、影响叶面肥料吸收的因素
1.叶片：（1）叶片角质层厚度：一般来讲，角质层越薄，叶面积越大，其吸收的速度和总量也就越大。
（2）叶片代谢活性：活性越高其吸收的速度也就越快，吸收量也就越大。
（3）叶片的新旧程度：因两者的表层成分不同和生理活性不一的缘故，新叶较老叶吸收养分更为迅速且量大。
2.花木本身的营养状况：
养分缺乏的花木吸收养分的能力强。这主要是从药液的浓度和叶片细胞质体中离子浓度的差别来考虑。两者的浓度相差越大，其吸收能力也就越强。所以，对于缺肥的苗木进行叶面追肥其效果也就越明显。而对于一些生长较好的苗木，叶面肥使用效果虽然不明显，但其所起的作用也是毋庸置疑的。
3.环境条件（1）光照：光照的强度不能太强，一般以上午10：00以前和下午3：00后较好，防止在强光高温下使肥料溶液迅速变干，这容易导致吸收率降低，甚至引起药害。
（2）风速：风速不仅影响气孔的活动，还会影响药液在叶片上的存留时间，同时也会影响药液喷布的均匀程度，并且风过大，容易浪费药液，
（3）空气温度：研究表明，叶片在30℃、20℃、10℃时吸收的相对速率分别为100％、71％、53％。温度下降，叶片吸收养分也慢。但是温度过高，溶液在叶片上的存留时间短，也影响吸收。所以，以20℃至25℃为佳。
4.喷施液性质（1）浓度：喷施浓度要适宜。在一定浓度范围内，养分进入叶片的速度和数量，随溶液浓度的增加而增加，但浓度过高容易发生肥害。不同苗木对不同肥料也具有不同的浓度要求：一般大量营养元素的盐溶液浓度大致为0.1％至2％，微量元素的盐溶液大致为0.01％至0.1％。但幼苗期的忍耐力较低，配制的浓度相对要低一些。
有含有生长调节剂的叶面肥，亦应严格按浓度要求进行喷施，以防调控不当造成危害。
在保护性栽培条件下，叶面喷施的浓度应再低些。
具体情况还要根据所用叶面肥的介绍以及天气情况而定。不能过高或过低。
（2）pH值：溶液的酸碱度，影响着叶片对阴阳离子的吸收。据测定，在酸性反应情况下，叶片吸收阴离子较多，在中性反应时，吸收阳离子较多。所以当叶面喷施的营养液养分状态以阴离子为主时，可将溶液的pH值调到弱酸性，如果溶液以阳离子养分为主时，可将溶液的pH值调至中性或微酸性。一般情况下溶液pH值在中性条件（7左右）利于叶部吸收。
（3）溶液的表面张力：花木叶片上有一层厚薄不一的角质层，溶液渗透比较困难，要充分粘附在叶片上。一般使用性能较好的喷雾器并且最好混合少量的润湿剂、渗透剂或展着剂等。
例如：中性肥皂或洗涤剂（酸碱性强的都不适宜），浓度一般用0.1至0.2％，以促进养分透入叶内。
加入有机硅农用助剂使之不易干，易于吸收。
蔗糖、淀粉、蛋白质等水解物可降低元素对叶片的毒害作用，易粘合于叶表面。
值得注意的是：第一，市场上也针对此点，开发了大量的分散剂、乳化剂、润湿剂、渗透剂和展着剂等增加溶液表面张力的药物，只要根据有关介绍，合理使用即可达到目的。
第二，目前随着农药产业的发展，为了提高药品的有效性，有很多新兴的药品在其成分中添加了有利于叶片吸收和附着的物质。针对如此现象，对所用药品在使用前要有充分的认识，然后再应用，以减少不必要的浪费。
（4）养分在叶内的移动性：移动性最好：氮、钾、钠；移动性较好：磷、氯、硫；移动性较差：锌、铜、锰。
（5）养分离子类型、价数、电荷：
不带电离子＞一价阴阳离子＞二价阴阳离子＞三价阴阳离子。
例如：叶片吸收氮肥的速率是尿素＞硝酸盐＞铵盐。
5.其他因素：（1）溶液保存时间：施叶面肥一般保持叶片湿润的时间在30至60分钟，此时的环境条件也是最适宜的。叶片吸收养分的速度最快，吸收量也最大。
（2）喷施次数与部位：根据叶面养分的就近运输原则，叶片吸收后先将养分运输到最近的生长点处，供其使用。所以，在治疗缺素症时，一定要注意着重喷施在缺失的部位上（其他部位也不可忽视），这样才能保证经济有效。
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