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蚕豆需较多的氮、磷、钾、钙等营养元素，对钼和硼特别敏感。据相关资料，每生产100公斤蚕豆需纯氮4.45公斤，五氧化二磷1.09公斤，氧化钾1.66公斤，可是对蚕豆进行合理施肥，是提高产量的一条重要措施。 蚕豆的根长有根瘤，根瘤中有大量的根瘤菌能固定空气中游离的氮，因此，蚕豆所需的氮素有两个来源：一个是根瘤固氮，另一个是从土壤中吸收氮素。一般蚕豆所需的氮素大约三分之二是由根瘤菌固氮供给的，三分之一左右是由土壤中吸收的。而磷和钾则全靠从土壤中吸收。蚕豆对磷和钾的反应很敏感，因为蚕豆是豆科作物，需要充足的磷才能正常生长，它的根、茎、叶和籽粒中都含有大量的磷化合物，特别是根瘤中磷的含量比根中磷的含量多一倍以上，所以增施磷肥可以促进根瘤的生长发育，增强固氮能力，收到以磷增氮的效果。蚕豆生长期间如果缺少磷，植株生长缓慢、分枝少，苗棵瘦弱，开花结荚延迟，籽粒不饱满，产量低。因此，在许多缺磷土壤上施磷肥是蚕豆增产的一项重要措施。钾肥除能保证植株茎杆组织健壮，增强抗病、抗倒能力，促进有机物质运输等外，还能显著增加根瘤的数量和促进固氮活动。蚕豆吸收钾素不足，则植株表现生长发育不良，矮小、叶片呈暗绿色，边缘干枯，根系发育不好，根瘤数量少而小，植株早枯，甚至死苗。经过多年试验，蚕豆施磷应注意以下两点： 第一、根据土壤缺磷程度掌握用量：磷肥用量多少直接关系到增产效果和经济效益。应根据土壤普查结果和近年测土配方施肥测土结果掌握施用量，一般冷浸田，漏水漏肥的重沙田，瘦田多缺磷，亩施30?50公斤普通过磷酸钙，就能收到显著的增产效果。肥田上可适当少施，过多施用磷肥会造成植株旺长。 第二、掌握最佳施肥时期：中低产豆田一般施种肥和苗肥为好。因为早施肥能早满足根系及根瘤生长的需要，为中后期生长奠定基础，蚕豆2?3台复叶时把过磷酸钙集中施在根部附近，效果最佳。中上等肥力豆田上磷肥作为种肥或苗肥施下，易引起茎叶徒长，植株过高，对蚕豆开花结荚不利。但是蚕豆开花结荚期需要的五氧化二磷量多，吸收量占整个生育期的60%，花期增施磷肥可以起到十分显著的增产效果。不过，花荚期蚕豆的新根已深入到土层深处，施磷肥于表土，新根吸收困难，肥效不高，而且施于土壤不便操作，这个时期采用1?2%的过磷酸钙溶液作根外追肥，既省事、成本又低，效果也好，一般增产10%左右。其方法是将过磷酸钙浸泡在少量水中，搅拌几次，放置一昼夜，然后把上部清液倒出，再加上水配成1?2%的水溶液，过滤后在阴天或晴天下午以后喷施。 蚕豆钾肥的施用可以促使蚕豆值株健壮。增强抗病性，特别是对蚕豆“矮缩病”、“叶茎枯”等病有十分显著的防治效果。施钾后蚕豆根系发育好、根瘤多、结荚多，产量高。一般亩施硫酸钾或氯化钾10?14公斤，比不施钾肥的增产9.8?23.4%。 蚕豆根瘤菌在发育和固氮过程中，钼和硼起着重要的作用，是不可缺少的微量元素。钼能促进根瘤菌的开成与生长，使根瘤数量增多，体积增大，固氮量提高。钼是固氮酸的组成成份，只有钼的供应正常酶才能进行固氮。缺钼时根瘤发育不良，数量少而小，固氮作用弱或者不能固氮。因此，增施钼肥，满足蚕豆根瘤对钼的需要，有良好的增产效果。硼也是蚕豆根瘤发育不可缺少的元素，在缺硼的培养液中，蚕豆根中的外表皮有内部的分生组织都呈现病成，侧根的发良受到抑制，生长不正常。缺硼对蚕豆根瘤退化而不能固态，蚕豆生长不良，产量及品质下降。用0.3%硼砂粉溶液于蚕豆初花期喷施一次，可增产12.4?33%。因此，在蚕豆上施用钼肥和硼肥，是一项经济有效的增产措施。 在蚕豆能正常生长发育的豆田里，一般不用施氮肥，过多的施用氮肥对蚕豆根瘤的着生和膨大有妨碍作用。因为当作物体含有大量无机氮时，碳水化合物就用于蚕豆生长所需要的蛋白质合成及转化，而使根瘤菌所需的营养物质减少。氮肥过多还会使蚕豆茎叶徒长，结荚减少，子籽不饱满，甚至倒伏减产。但是在低产田上适当施一点氮肥，促进苗壮，把弱苗促上来是有十分显著的增产效果的。若是在苗期4?5台复叶时每亩施农家厩肥1000?1500公斤，既提供了蚕豆苗期所需的养分，又起到保温保湿作用，特别在粘重的胶泥田上施用效果最好，或者采用按豆后将农家肥施在墒面上，然后开沟把沟土细碎后盖在肥料上，比单施农家肥表土表肥效更高。
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