蜂群的秋季管理，我们常说一年之际在与春，而对于蜂农来说却是一年之际在于秋，因为秋季管理工作的好坏直接关系到蜂群是否能够安全越冬，从而关系到第二年春天蜂群的发展。所以，养蜂人常把秋季作为一年养蜂工作的开始。秋季管理的主要任务，是更换蜂王、培育大量越冬蜂、储备越冬饲料、防止蜂螨，为蜂群越冬，和来年早春繁殖作准备。
一、提前储备越冬“口粮”
进入秋季以后，外界蜜源逐渐减少，从秋季到第二年春季蜜蜂所需的蜜源，得在大流蜜期准备好，每隔半个月还得开箱检查蜜源消耗情况。
每年的9月到11月是蜜蜂农药中毒事件的高发期。因为外界蜜源减少，蜂群粮储备相对减少，蜜蜂外出采蜜积极性高，当外界使用农药时，容易引起蜜蜂中毒，造成蜜蜂大量死亡。
因此，在最后一个主要蜜源期要选留蜜脾，每群选4~5个巢脾平整、无雄蜂房，并且哺育过几代蜂子的优质巢脾，放到继箱里，让蜜蜂贮满蜂蜜、封盖。在秋季粉源充足的地方，为每群选留2框花粉脾。蜜脾和花粉脾在室内贮藏时，要经过药剂熏蒸，防止巢虫破坏。
二、加强越冬蜜蜂的培育
秋季参加过采集和大量哺育工作的蜜蜂，通常在越冬前和越冬期间死亡。所以，在冬季来临之前，培育越冬蜜蜂尤为重要。
越冬蜂要选择那些在秋季出生后，很少或者没有哺育过幼虫的蜜蜂，它们的各种腺体和脂肪体保持发育状态，能够度过冬季，到来年仍然能够哺育一批幼虫。
上冻前一个月要停止蜂王产卵，晚期出房的幼蜂如果没有机会进行排泄飞行，它们在冬季不安全，影响蜂群安全越冬。
三、谨慎选择越冬场所
秋季日夜温差很大，为避免夜间温度过低，影响产卵，可在副盖上和巢箱底加保温物，箱盖上面最好盖上枯草，早晚应把巢门适当缩小，中午放大，以调节巢温。
在冬季来临之前就要选择好蜜蜂的越冬场所，尽量选择山脚、荒坡等周围较大范围内的场地越冬。同时，最好避免多个蜂场在近距离范围内越冬。
四、淘汰蜂王
老劣蜂王冬季死亡率高、春季产子少；而当年的新蜂王在秋季能产较多的卵、来年春季时开产又比较早。因此我们需要在初秋将两年龄的蜂王更换成当年的新蜂王。
淘汰的蜂王可以放在2~4框蜂的小群饲养，到蜂王停止产卵时，除去老蜂王，将蜜蜂合并到较弱的蜂群。在秋季参加过采集和哺育的蜜蜂，一般在越冬前或越冬期间死亡，所以要在秋季，北方8月下旬至9月中旬培育越冬蜂。这些幼蜂基本上没有参加过采集和哺育工作它们的各种腺体保持着初期发育状态，到来年春季仍可以哺育一批幼虫，然后死亡。培育越冬蜂的方法是，在秋季最后一个蜜源前期，将蜂王限制在巢箱产卵。同时调整蜂巢，加入空脾供蜂王产卵，流蜜中后期逐步抽出蜜脾和空脾，使蜂脾相当，或蜂略多于脾。合并小群和弱群。一般，保持5~6框蜂就可以安全越冬了。培育越冬蜂应保证最后一批幼蜂在10月中旬全部出房。由于羽化出房的幼蜂，需要飞行排泄，如果在秋季出房后，没有来得及排泄，它们就不能安全越冬，还会影响其它蜜蜂越冬；另外，为了哺育少量子脾，不仅增加饲料消耗，而且影响蜜蜂寿命和治螨工作。因此，在培育越冬蜂25天后，将蜂王关入囚王笼，阻止其产卵。
培育越冬蜂完毕后，越冬饲料储备不足时，应于10日内将饲料喂足。这时天气变凉，水分蒸发慢，可用3份白糖加1分水或4份蜂蜜加1分水的比例喂给蜂群。注意，补喂越冬饲料要适时，如果过晚蜂蜜不能酿制成熟，含水份多，容易引起蜜蜂下痢。
五、适时防治蜂螨
秋季，关王断子后25天，所有越冬蜂都已经出房，蜂螨会寄居在蜜蜂的身上，这时开始防治蜂螨是十分效的。秋季防治蜂螨以喷雾的方法为主，选择晴朗无风、暖和的天气。杀螨后3天，可根据情况再防治1~2次。
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