利用3-4月龄的羔羊，采用直线育肥法，科学饲养管理，达到当年羔羊育肥栏，周期短，效益高。
    一、选择育肥羊 利用良种肉公羊与本地优良母羊杂交，以杂交后代作育肥羊，生长快，饲料利用率及羊肉品质等高于本地羊。要求肉羊健康无病、四肢健壮，骨架大，腰身长，蹄质坚实。优良肉羊有小尾寒羊、美利奴羊、夏洛来羊、南江黄羊、波尔山羊、太行黑山羊等。
    二、饲养哺乳羔羊健壮羔羊是育肥的基础。因此，羔羊出生后要及时吃足初乳，对多胎羔羊和母羊死亡的羔羊要实行人工哺乳，配方用面粉50%，乳糖24%，油脂20%，磷酸氢钙2%，食盐1%，黄豆粉3%。可用瓶喂或盆喂，饲喂要定时定温定质和定量。7日龄开始用嫩草诱食。15日龄加强补饲配方用干草粉30%，麦秸精料 25%，食盐1%。30日龄后以放牧为主，补足精料。加强运动，强化管理。羔羊3-4月龄断乳即可育肥。
    三、育肥前准备
    1、断尾和去势 羔羊出生后1-3周内均可断尾，但以2-7天最理想。选择晴天的早晨进行，可采用胶筋，烧烙或快刀等断尾方法，创面用5%碘酒消毒。去势可与断尾同时进行，采用手术或胶筋等方法。
    2、驱虫健胃 按羊每5千克体重用虫克星粉剂5克或虫克星胶囊0.2粒，口肥或拌料喂肥；或用左旋咪唑或苯丙咪唑驱虫。驱虫后3天用健胃散每次25克，酵母片5-10片，拌料饲喂，连用2次。
    四、育肥方法
    1、舍饲育肥舍饲育肥不但可以提高育肥速度和出栏率，而且保证市场羊肉的均衡供应。参考配方（1）玉米粉、草粉、豆饼各21.5%，玉米17%，花生饼10.3%，麦麸6.9%，食盐0.7%，尿素0.3%，添加剂0.3%。前20天每只羊日喂精料350克，后20天每只400克，再20天每只450克，粗料不限量，适量青料。（2）玉米66%，豆饼22%，麦麸8%，骨粉1%，细贝壳粉0.5%，食盐1.5%，尿素1%，添加含硒微量元素和AD3粉。混合精料与草料配合饲喂，其比例为60：40。一般羊4-5月时每于喂精料0.8-0.9千克，5-6月龄时喂1.2-1.4千克，6-7月龄时喂1.6千克。（3）统糠50%，玉米粗粉24%，菜籽饼8%，糠饼10%，棉籽饼6%，贝壳粉1.5%，食盐0.5%。每天饲喂3次，夜间加喂1次。夏秋供井水，冬春饮温水。饲喂顺序是：先草后料，先料后水。早饱晚适中，饲草搭配多样化，禁喂发霉变质饲料。干草要切短，羊减食每只喂干酵母4-6片。
    2、放牧加补饲育肥 草场质量较好地区，采取放牧为主，补饲为辅，降低饲养成本，充分利用草场。配方（1）玉米粉26%，麦麸7%，棉籽饼7%。混合均匀后，羊每天傍晚补饲克左右。（2）玉米70%，豆饼28%，食盐2%，饲喂时加草粉15%，混均拌湿饲喂。
    五、应用肉羊增重剂 目前常用的肉羊增重剂有：
    （1）每只羊每天用羊育肥复合饲料添加剂2.5-3.3克混合饲喂，适于生长期和育肥期。
    （2）每千克日粮中添加莫能菌素25-30毫克，均匀混入饲料中饲喂。
    （3）每千克混合饲料中添加杆菌肽锌10.-20毫克，混均喂羔羊。
    （4）按每千克日粮添加喹乙醇50-80毫克混料饲喂。
    （5）每只羊每天添加牛羊乐10克饲喂。
    （6）在日粮中添加1.5-2%的尿素饲喂，忌溶于水中或单独饲喂防止中毒。中毒者可用20-30%水或0.5%食醋解救。
    六、精心管理要求羊舍地势干燥，向阳避风，建成塑料大棚暖圈，高度1.5米左右，每只羊占地面积0.8-1.2平方米。保持圈舍冬暖夏凉，通风流畅。勤扫羊舍，地面洁净。育肥前要对圈舍、墙壁、地面及舍外环境等严格消毒、大小羊要分圈饲养，易于管理育肥。定期给羊注射炭疽、快疫、羊痘、羊肠毒血症等四联疫苗免疫。经常刷拭羊体，保持皮肤洁净，随时观察羊体健康状况，发现异常及时隔离诊断治疗。