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西红花,又名番红花,藏红花,为鸢尾科多年生球茎花卉,学名Crocussativas,以其花柱入药,能祛淤生新、活血通经,素以治跌打损伤出名。原产欧洲西部和小亚细亚,属地中海气候型花卉,适于自秋季到春末降雨较多、夏季凉爽干燥的环境,要求冬季不太寒冷,夏季为20℃至25℃,在我国长江流域及华南地区,限于气候因素,繁殖不易,一般均由外国进口种球,秋、冬季栽培至春季开花,花谢后即废弃;球茎定植预先冷藏30天,再行栽植,可促成提前开花,基本栽培方法用郁金香和风信子的栽培管理方法。 它性喜冷凉、湿润和半阴的环境,其生育适温为15℃至20℃。它比较耐寒,能抗-10℃的极端低温,畏炎热,忌雨涝积水,喜排水良好、腐殖质丰富的沙壤;夏季休眠,秋季种植后不久即发根,接着前叶开花,至翌年4月至5月地上部分枯萎。 繁殖以分球为主,也可用播种,分球可于8月至9月进行。播种,可于5月种子成熟采收后,立即播于露地冷床或盆内,一般要培育两年以后,到叶枯和球茎过挤时方可掘起球茎分栽,从播种到开花要3年至4年。 地栽宜选择地势干燥、阳光充足的环境和排水良好、肥沃疏松的沙壤,腐殖土、壤土、酸性黄壤也可种植;栽植期一般以8月下旬至9月上旬,最迟不晚于9月下旬。栽种株行距一般为10厘米×15厘米,深度5厘米;沟穴底部应施足腐熟的厩肥、饼肥和火烧土混合的农家肥;在开花前和终花期,按苗子的生长情况再追施一次复合肥,忌氮肥过量;要注意出苗后由于母球茎上侧芽太多,可将部分小芽剔除,并做好排水工作;花后叶片枯萎的选择晴天掘起球茎,摊放在阴凉处一周时间,然后分级贮藏。 盆栽可于9月底至10月种植,每盆种5个至6个饱满的大球,种后放在室外,约达10天根长出后,移放到光线充足的室内,生长期间维持盆土湿润,每半月追施稀薄肥液一次;花后于5月下旬叶枯时,将成熟球茎从花盆中脱出,阴干后搁放于干燥阴凉处,留待下次栽种。 天冷地栽或盆栽,西红花的球茎都易感染腐烂病和病毒病,要及时加以防治。
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