鸡喜温怕冷，每逢寒冷低温季节，体质及生产性能下降，耗料增加，产蛋减少，容易患感冒等呼吸道传染病。如果在饲料中加入适当的添加剂，可增强鸡体的抗寒能力。

　　鱼肝油：主要含维生素A和维生素D，有增强体质、改善蛋壳质量，增强抗寒应激能力等作用。鱼肝油最好选用油剂或水剂，这样可与其他药物同时使用。

　　维生素E：冬季低温会导致鸡卵巢性能下降，产蛋量减少。维生素E平时添加量：每千克日粮中10毫克，冬季需加大用量2~6倍，提高抗寒力和产蛋率。

　　维生素C：具有抗感染、解毒与抗应激等作用，能增加鸡对寒冷和疾病的抵抗力，预防传染病，提高产蛋率。每100千克鸡饲料中添加5克维生素C，饲料消耗可降低，产蛋率提高。

　　钙：鸡体缺钙，轻者下软壳蛋，严重时会足趾抽搐，危及生命。冬季低温、少光照，鸡对钙质的需求量相应增加。

　　辣椒粉：含有丰富胡萝卜素和多种维生素。冬季在鸡日粮中添加1%的辣椒粉，可提高鸡的抗寒力和产蛋率。

　　碘：补碘可增强抗寒保暖作用。方法有两种：供给含碘食盐，用量与普通食盐相同；或在饲料中添加海带，添加量占日粮的比例2%~6%，海带性寒，可配适量生姜缓和其寒性。

　　铁：动物缺铁，抗寒能力降低，怕冷。蛋鸡补铁很重要，需要量为每千克日粮35~45毫克。