本文主要从基质、光照来阐述它们在蝴蝶兰种植中的重要作用，并穿插案例分析。
　　基质
　　一、基质的四大指标
　　在蝴蝶兰生产中，生产者尤其需要注意基质的四大指标：基质的透气性、酸度（pH值）、EC值和碱度碳酸氢根浓度（HCO3）。
　　许多生产者认为，基质的透气性是与其包的水草的松紧度有关，如果要保证根呼吸，水草就要包得松一些。事实上，这是一个误区，水草除了空隙之间能透气外，其自身中空的维管束也能导气。相比之下，水草干湿交替频率比基质的透气性更为重要。水草包得越紧，其干湿交替越快（最佳保持在7天左右），浇水频率加快，水草越不容易酸化腐烂。
　　如果基质10天都干不了，根系周围就被H+和HCO3-包裹，很难再交换其他营养元素，这被称为“涝旱”，也是一种“植物颉颃”，H+会颉颃Ca2+、Mg2+、K+等正离子，导致植株缺乏营养元素。有研究表明，在常温下，蝴蝶兰根系不能长期浸泡超过48天，否则容易出现烂根。干湿交替被拉长、基质pH值变低、碳酸氢根浓度增大，对植物吸收肥料越不利。蝴蝶兰基质pH值的最适范围为5.5至6.5，一般不低于5就可以。
　　二、各种基质优劣对比
　　虽然水草包得紧对干湿交替有好处，但是现在水草越来越贵，许多生产商开始寻找替代基质。现在说说各种基质生产蝴蝶兰的优劣势。
　　水草的优势在于保肥、保水性能好，劣势是容易酸化，而且大部分个体生产商不会去测量基质pH值。有些厂商会在水草中掺入竹炭，这样做能提升基质pH值，因为竹炭中的主要成分是强碱弱酸盐K2CO3，中和了基质酸性。如果用KOH中和的话，一方面容易被淋溶走，后面就不再起作用；另一方面，KOH调节酸碱度的起伏太大，急剧的变化对植株生长也很不利。
　　竹炭的劣势是容易造成钾肥过高，使植物难以形成花芽分化。钾离子过高会影响钙离子吸收。而钙离子是春化作用的信使，它正常工作时会让植物主动阻断氮肥吸收，导致碳含量增加，碳氮比比值升高，使植物的生命活力进入老化衰减状态而要繁衍后代，促进花芽的形成。但钾离子多了后，就颉颃钙离子的吸收，最终抑制花芽形成，这就是夏季高温时用了髙钾肥的蝴蝶兰不易来梗的原因。
　　椰糠的优势是透气性好，成本低（不到水苔的三分之一），但缺点是EC值高，尤其是氯化钠含量高，需要进行浸泡或冲刷，或者直接使用经过脱盐处理的椰糠。没有经过微生物发酵的椰糠呈金黄色，发酵过的呈褐色。如果用了没发酵的椰糠，植物初期会因缺氮而生长不良，叶面积小，叶色发黄。现在比较合理的方式就是在水苔中掺入发酵过而且脱盐的椰糠，以降低种植成本，并可以避免竹炭钾肥高的劣势。
　　三、基质与蜜露的关系
　　蝴蝶兰蜜露是近几年令种植者十分头疼的问题。之前业界的论述大多是从湿度和通风等种植环境来找原因。但我认为从植物生理学的角度来看，蜜露的本质是缺钾。钾肥是可移动元素，缺钾后会优先分配给新叶，而最早期功能叶的叶尖和叶缘首先出现坏死黄化。缺钾的后果是在环境湿度太大而无法被动蒸腾时又失去了主动吐水的功能，致使功能叶边缘细胞液泡破裂，细胞坏死，形成黄斑，而且缺钾无法把功能叶合成的碳水化合物（CHO）高效顺利地运出去进行后续的正常代谢，CHO就由叶缘渗出体外形成蜜露。
　　吐水与钾的关系是在叶缘除了有气孔由钾调节开关外，还有一种类似海绵的栅栏组织也是由钾调整它的伸缩来完成吐水，主动调节植物体内的水平衡。我们早起看到植物叶缘上的露珠正是植物主动吐出多余水分的结果。
　　而全部使用水草的种植方式，使得干湿交替较为缓慢，基质中碳酸氢根浓度高到一定程度后，根系又同时无法正常吸收阴离子的肥料，如硝酸根离子、磷酸根离子、硫酸根离子、硼酸根离子等。此外，水草酸化后导致缺钙和镁，而且通常用的20-20-20或10-30-20的普肥都没钙镁肥，加剧了缺钙、缺镁的程度。而且高磷肥的施用，一方面呈生理酸性，另一方面又加大了钙镁肥被固定的概率。缺钙的结果有：一是根系停止生长，严重的坏死，开花后期尤为严重；二是心腐；三是细胞壁薄，有利于真菌和细菌的侵染及流行；四是CHO更易分泌出体外形成蜜露。缺镁的结果是叶绿体分解，光合能力下降，后续养分跟不上。
　　这就造成了严重的“菜（CHO）多盐少”的有机与无机的矛盾。没有了无机肥料，正常的CHO的后续合成就没有正常进行，功能叶产生大量的CHO源源不断地渗出体外，使得蜜露越来越严重。
　　综上所述，蜜露的形成与种植的基质、空气湿度过大、通风不畅、施肥不当等不正确的种植模式息息相关，而且环环相扣。
　　因此，解决办法也是综合这几点进行：一方面用钙镁肥来调节基质pH值，中和酸性；另一方面，降低植株密度，增强环境通风，降低湿度。实验证明，蜜露要处理好了，往往原先易得蜜露的植株反而易出级别，开出的花更大、更靓，这是因为容易得蜜露的品种往往光合作用效率较高，比如‘大辣椒’这个品种。
　　四、上盆后肥水管理与促根
　　美国保罗艾克公司全球技术总监曾经直言：我非常反对叶面施肥，尤其是高磷的肥料，因为磷肥被叶片吸收后会促进植物叶面的呼吸作用，使其过度消耗养分，导致叶片光合作用得来的CHO供应不足。
　　促根的误区有：根系多了并不完全是好事儿，根系长得过长，根系耗费养分过多，反而会影响地上部的生长。其实没必要用磷肥去促根，因为高磷肥会减缓营养生长，使植物提前老化。根叶同源原理告诉我们，植物本身正常生长，根系也会同步健康生长。因此，欧洲的种植理念都是用普肥，不管是顶喷还是潮汐式灌溉，都是20-20-20加钙镁肥，不像国内轮替使用各种各样的肥料，这样不利于标准化、机械化和规模化生产。
　　光照
　　一、蝴蝶兰的光合作用机理
　　蝴蝶兰在瓶苗和小苗期是遵循C3循环的，小苗后期到成品的光合作用机理主要是行景天科循环。蝴蝶兰暗反应的最高峰是入夜后一小时。
　　针对这个机理，为了充分利用光合作用的产物，并减少烧煤量，在催高级别的蝴蝶兰时，北方冬季下午到傍晚的加温尤为重要，应保持一个稳定的温度，为23℃至25℃，一直延续到入夜一小时，后半夜温度开始下降保持在13℃至15℃之间，可以降低夜间呼吸作用，积累养分。当然这种处理方式的角度是为了充分利用光合产物，整体积温还是较低，因此级别虽然会拉长，但是成品时间会拉长。
　　二、影响光合作用的因素
　　内部因素为蝴蝶兰的叶龄；外部因素有光照（保证温度在18℃至30℃）、二氧化碳浓度（保障水和矿物质营养），以及各种营养元素的作用。比如，氮是叶绿素的组成成分；磷是促进同化物的形成和运输；钾是参与光合产物运输、促进气孔运动；镁是叶绿素的组分、酶的激活剂；硫是电子传递体组分；铁是叶绿素合成必要因子、电子传递体组分等。
　　三、光利用率相关的因素
　　有叶色（即叶绿素浓度）、叶厚、叶面光泽度（叶面不干净，光在叶片上会出现漫反射，失去一部分光照）、叶温、摆放密度（功能叶不能互相遮挡）、品种（不同的品种对光的捕捉能力不同；小花型和大花型的品种对光照的需求量也不同）六大因素。
　　四、温室采光设计
　　蝴蝶兰成品花生长、催花需要昼夜温差大、早上升温慢、晚上降温慢，而且正向光较多，花朵排序才会好，所以适合天沟为东西向的温室。养苗的天沟南北向温室，有利于温室内早上升温快，下午降温慢，整体温度更加均匀。
　　五、遮光的各种方法及优劣
　　对于遮阳外网，铝箔网能反光，直接把光反射走，但是通风效果差，透光率会随着使用年限增加、积累的灰尘增多而越来越差。
　　黑色遮阳网的优势是抗拉性好、通风性好、抗紫外线功能好，劣势是吸热。但现在很多日光温室生产者直接在薄膜外部加黑网，没有空隙，不能体现黑网通风性能好的优势。
　　活动的白色被子能同时起到遮光、隔热、保温的作用，是目前北方比较好的遮光设备。但化纤材料做的被子易燃，也是有风险的。