近年来海芋深受人们的喜爱广泛栽种。但由于种植不得法大多矮小瘦弱失去其原有热带植物风味。笔者通过3年多的生产实践总结出在长江中下游地区盆栽和露地大田栽培技术如下：
一、生物学特性
海芋又称"滴水观音"为天南星科多年生常绿大型草本植物。茎粗壮皮茶褐色高达3米茎内多粘液。巨大的叶片呈盾形长30-90厘米叶柄可长达1 米。佛焰苞淡绿色至乳白色下部绿色长10-20厘米。种子成熟时呈红色。海芋喜高温、潮湿耐阴不宜强风吹不宜强光照适合大盆栽培生长十分旺盛、壮观有热带风光的气氛。同属植物60-70种主要产于亚洲热带地区。
常见栽培的种类有：尖尾芋：叶片小而叶尖长外形像野生的芋头可中等盆栽培。霸王芋：为杂交种叶片比海芋更大叶色稍淡是十分理想的大型观叶植物。龟甲芋：为杂交种美丽的叶片长50厘米蓝绿色的叶片上有银白色的龟甲纹似的叶脉。
二、注意事项
海芋茎和叶内的汁液有毒不可误食或碰到眼中。否则会肿、痛、麻十分难过严重时可能有生命危险。
三、繁殖方法
1、分株法：生长季节海芋的基部常常分生出许多幼苗待其稍长大时（3-4片真叶）可挖出栽种成为新植株。
2、扦插法：海芋的茎干十分发达生长多年的植株可于春季切割茎干一段作为插穗约10厘米左右直接栽种在盆土中或扦插在插床上待其长至3-4片真叶后移栽到大田里。
3、播种法：野生或大田的海芋常结有种子亦可播种繁殖。可采用露地条播或点播出苗后移植。将种子一粒粒均匀点播然后压紧再覆盖1层细土最后用细眼喷壶喷水其上覆盖遮阳网播种到出苗前土壤要保持湿润不能过干过湿早晚要将遮阳网掀开数分钟使之通风透气白天再盖好。一旦种子发出幼苗立即除去遮阳网。当长出3-4片真叶时即行定植。
4、球根法：将海芋根部自然分生的小球挖出、分级一般分为两级：2克以上为 1级2克以下为2级。播种前将地耕好、整平做成宽1米、长20-30米的阳畦以备播种。播种密度：1级种的行距为20厘米、株距8厘米；2级种可适当缩小行距。播种时需在已做好的畦面上开沟定向播种。播种深度为4-5厘米然后覆土耧平浇水。浇水后应及时喷洒除草剂。一般每亩用33%除草通乳油100-150毫升对水60-75千克用喷雾器均匀喷洒在畦面上。最后用遮阳网遮荫早晚掀开白天覆盖。出苗后立即掀掉遮阳网。
5、组织培养法：可通过叶片、叶柄、根和花序产生愈伤组织再诱异不定芽快速繁殖。将叶片、叶柄等切下用0.1%汞溶液灭菌10分钟无菌水冲洗数次切成 1-2平方厘米的小块接种到n6+1毫克/升24-d、蔗糖4%的琼脂培养基上。培养室温度28±2℃20天后外植体切口上便出现球状愈合伤组织。2个月后愈伤组织长大这时将愈伤组织转移到n6+萘乙酸0.2毫克/升+细胞激素0.5毫克/升的琼脂培养基上分化芽最好。无激素培养基也能分化出苗。0.6-0.8厘米的愈伤组织经过2个月的培养平均可分化出10株苗3个月可分化出30株以上小苗稍延长培养期小苗即可生根。
四、盆栽
1、适时定植：4-5月份将小苗移栽到花盆里浇足定根水后将花盆放置在荫凉处约1周。2-3天后浇施1次淡液肥。海芋栽培比较粗放用腐叶土、泥炭土或细沙土盆栽均可。土壤疏松、肥沃、基肥充足时叶片肥大、叶色翠绿。
2、肥水管理：4-10月份的生长季节必须追施液体肥料每周1次尤其应当加大氮肥的施用量。这样叶片才能长得大。缺肥时叶片小而黄。海芋喜温暖、潮湿和半阴的环境4-11月要多浇水25℃以上生长迅速。干燥环境对其生长十分不利。在栽培中应多向其周围喷水增加空气湿度。在海芋的生长季节宁湿勿干；而冬季休眠期应尽量控制浇水移入室内即可安全越冬。
3、阳光：6-10月需要遮荫遮去50-70%的阳光。湿润、半阴和肥料充足叶片才能长出原有的特征大而舒展植株壮观挺拔。海芋虽然喜生长在半阴环境下但是长期置于客厅、卧室等处由于光照不足 对植物生命活动有着很大影响植物许多器官的形成都与光照强度有着直接关系光照不足或无光植物节间特别长、叶子不发达且小、缺少叶绿素而呈现黄色。
4、换盆：第2年清明节过后将海芋搬出室外以种植株接受阳光进行光合作用迅速恢复生长。2周以后换盆。将盆土洒湿后脱盆除去根部泥土将病根、烂根剪掉然后上盆用配好基肥的新土覆盖浇透定根水后放置阴凉处约1周2-3天后浇1次淡肥水。
五、露地大田栽培
1、选择地块：选择地势高燥、排灌方便、土壤肥沃、阳光充足的地块。
2、育苗：大田育苗一般采用分株法、播种法、球茎法、组织培养法。
3、整地作畦与施肥：基肥要足以长效有机肥为主每亩可施腐熟栏肥5000千克或鸡粪肥2000千克饼肥300千克复合肥30-40千克。基肥全面撒施与土壤充分混合。畦宽100厘米沟宽30-40厘米畦高40厘米。
4、适时定植：4-6月均可进行。待幼苗长至3-4片真叶时即可定植。定植前将幼苗大小分级同级的定植在一起株距55-60厘米行距65-70厘米每亩定植1500株左右。一般在下午3-5时进行。定植后浇透定根水2-3天后浇1次稀粪水。
5、田间管理：⑴肥水管理。定植缓苗后每周浇施1次粪水增加氮肥施入量。夏季高温时要经常浇水叶面洒水一般在早晨或下午进行。⑵植株整理。生长季节海芋一般8-12天长出1片叶子所以每个月要将老黄叶、病叶和多余的叶剪去留3-4片叶子即可以利通风透光减少水分蒸发。⑶适时遮荫。海芋是喜阴、不耐强光的植物在7-9月一定要及时用遮阳网遮去50-70%的太阳光。否则叶片易被灼伤。⑷病虫害防治。生长期病虫害较少。休眠期常见的有：软腐病多发生在根茎基部可用72%农用链霉素3000倍液喷洒伤口处可多喷；白绢病初期症状为叶子枯黄不滴水茎干瘪土壤表层和根部有白色须状物。初期可用50%多菌灵1000倍液或50%托布津500-800倍液喷雾10天左右喷1次连喷2-3次重点喷在植株的中、下部及地面；蚜虫 用吡虫啉（也叫一遍净、康福多）防治防效很好。⑸中耕除草。浇定根水4-5天进行第1次中耕除草深7-10厘米2周后进行第二次中耕除草深3-5 厘米。以后每月进行1-2次中耕除草直到植株封行。⑹越冬保温。大田越冬的主要保温措施是搭塑料大棚。10月底将海芋重新移栽株距25-30厘米、行距 30-40厘米浇透定根水。11月下旬扣棚棚宽6米、高1.8-2.0米。
