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2018/06/13 22:10:11
来源:金农网用户中心
香猪又名“迷你猪”，其中以来自国家农业部门授予“中国香猪之乡”另还有环江香猪、藏香猪等品种，都属矮小猪种。 
香猪体格短小。其被毛为黑色，毛细有光泽、头长，额平，额部皱纹纵横，眼睛周围无毛区明显，耳薄向两侧平伸，背腰微凹，腹大圆而下垂，四脚短细，尾巴细小，尾端毛呈白色。 
香猪6月龄公猪平均体重14.2公斤，体长65厘米，体高33厘米，胸围55厘米；母猪8月龄体重30公斤，体长70厘米，体高47厘米，胸围73厘米。 
育肥香猪屠宰率为63.6%，瘦肉率达52.2%。 
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