香港市面上有9成食物来自进口，但就现宰鸡来说，几乎都是来自本地的养鸡场。即便香港政府没有禁止中国活鸡进口，但中国的禽流感疫情肆虐，香港边境检疫之严格，让不少中国活鸡供应商须打道回府，自2016年初，暂无中国活鸡供应至香港。香港本地家禽业者同样受到港府的管制，然而2003年后，鲜见本地养鸡场爆发禽流感的疫情，这归因政府源头管理妥善，而本地家禽业者不断革新饲养设备及模式，亦应记一功。br /
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2018/07/18 08:24:23
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香港市面上有9成食物来自进口，但就现宰鸡来说，几乎都是来自本地的养鸡场。即便香港政府没有禁止中国活鸡进口，但中国的禽流感疫情肆虐，香港边境检疫之严格，让不少中国活鸡供应商须打道回府，自2016年初，暂无中国活鸡供应至香港。香港本地家禽业者同样受到港府的管制，然而2003年后，鲜见本地养鸡场爆发禽流感的疫情，这归因政府源头管理妥善，而本地家禽业者不断革新饲养设备及模式，亦应记一功。br /
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