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2.水位控制 以水稻为主，兼顾青虾生长要求。在放养初期，田水可浅，保持在田面以上15厘米左右即可。随着青虾的长大，需求活动空间加大以及水稻抽穗、扬花、灌浆需要大量水，水位可以控制在30～45厘米，抽穗后期适当降低水位，养根保叶。3.施肥 分别于栽后7天、15天和7月20日施尿素10千克/亩。稻田施肥禁用对青虾有害的氨肥，好以施用腐熟的有机肥为主，追肥时将水位降低，让青虾集中于虾沟之中。追肥时，可每亩追施5千克尿素或15～20千克发酵的有机肥。为减少对青虾的影响，追肥尽量采用少量多次、分片撒肥和根外喷肥的方法。
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