晋中优质香椿树苗农业种植合作社_供应信息

信息类型：供应信息信息编码:1300176601.shtml

信息标题：晋中优质香椿树苗农业种植合作社

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　适时采摘这是成品菇色泽鲜艳的基础香菇烘烤变色的主要原因之一，就是烘烤前菇体受伤。为了克服这一缺点，增强菇体对外界压力的抵抗性能，适时采摘就显得非常重要。当菌膜已充分开裂、菌盖成铜锣状卷边时即应采收，采收前2小时不得喷水，采用“旋菇法”采摘，采收后要轻拿轻放，去杂、去柄，随即送就近的脱水房进行脱水。一般从采收到进灶脱水，路程以不超过5公里为好，时间别超过2小时，这样对菇的品质就有保证。
　　
　　掌握温度这是成品菇形状丰满的关键要想使菇体烘干成形后保持丰满，应创造条件，尽量使香菇组织内部的游离水分子向外扩散和向内扩散同步。这就要求我们在烘烤时勤观察，勤调换，正确把握火候，控制好温度和湿度。即在35℃~40℃下，稳定烘烤4小时后，停火冷却；当菇盖变软时，再逐渐加火升温至55℃；当菇体达九成干时，再停火开箱分类；待温度降至自然温度时，再回火至60℃，并维持1~2小时。这样烘出的成品菇，内外收缩一致，表面几乎没有皱褶，质量好。
　　
　　严格分类这是成品菇大小一致的保证当菇体烘至九成干时，迅速取出分类排队，趁冷却后香菇表面柔软不易破损时，先按大小进行人工挑选、分级，剔除泥沙菇、畸形菇和损褶菇，同时修剪多余的菌柄，再按出口标准分眼过筛，然后回火至全干（含水量为11%~13%）。待冷却至自然温度后，用6~8丝双层塑料袋封藏待销。

香椿苗种植基地13021772688吴经理欢迎您，
泰安市开发区吉运园艺场，扎根在泰山花卉苗木产业区自有600多亩，是林业局和果树研究所定点育苗单位，辐射周边六个苗木乡镇，常年专业培育、推广果树种苗，年产各类种苗近千万株；晋中优质香椿树苗农业种植合作社即将湿沙与种子分层贮放在低温下(一般0℃～5℃)
分享几个挑选香椿芽的实用秘诀，教大家如何挑选到好吃又健康的香椿芽。晋中优质香椿树苗农业种植合作社挑选香椿芽首先要挑选那些刚刚采摘下来的鲜嫩香椿芽，这些香椿芽不仅鲜嫩好吃，而且亚硝酸盐和草酸的含量也是低的。贮存时间久和较老的香椿芽含亚硝酸盐和草酸就比较多了，尤其用盐腌过的香椿芽含量高。判断香椿芽是不是鲜嫩主要看颜色，新发的嫩芽是棕红色，变成绿色的时候就说明老了。另外还要看看香椿芽的叶子，一碰就掉的那种肯定是贮存时间较长的。那种绿叶的细长香椿芽基本都是大棚菜，是用香椿种子培育出来的幼苗，或者是从长在大棚里的一年生小树苗上面采摘下来的，其营养价值和口感都不如大树上的好。那种叶片呈棕红色且粗短的香椿芽，晋中优质香椿树苗农业种植合作社才是真正的从大树上采摘的天然香椿芽。另外还有一种用香椿种子培育的小嫩芽，就象发豆芽那样培育出来的，这种香椿芽只长出来两个子叶来，香味更浓营养更高。晋中优质香椿树苗农业种植合作社
3、观察腋芽晋中优质香椿树苗农业种植合作社

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