容县鲜活大闸蟹_

信息类型：农业综合信息编码:1239301511.shtml

信息标题：容县鲜活大闸蟹

规格型号:容县鲜活大闸蟹
计量单位:公斤
产品单价:30
供求数量:888000000

凭借多年养殖经验告诉广大消费者一套独特的识别方法：
1．饱满度（捏的方法）：大闸蟹区别于其他螃蟹在于肉质饱满度，可采用捏压大闸蟹小腿部分感觉肉质是否饱满，若不饱满时，捏上去有空洞感。

2．青背（烧的方法）：大闸蟹背为蟹壳青，青得发亮、清爽，烧熟后显红色。其他湖区的螃蟹泥土色重，烧熟后为灰中有红色。
3．白肚（刷的方法）：大闸蟹肚皮呈白色，白得有光泽，但不是纯白，因为受湖中水渍原因，应略带点水渍黄，不同于其他湖区螃蟹肚呈灰色，采用刷子轻轻刷的壳的话，可以刷下略微水渍色附着于壳体的脏污。

4．金爪（可放光滑玻璃或者地砖上试验）：大闸蟹爪尖上呈烟丝般金黄色，二螯八爪肉感强、强劲有力；放在光滑的玻璃板或者地砖上能撑起，爬行自如。其他湖区蟹爪单薄无力，爪尖上没有明显的金黄色。
5．黄毛（可采用挤压鳌毛的方法）：蟹螯上的绒毛密而软，毛色清爽，显黄色。其他湖区蟹毛带浓重泥土色，不清洁。此方法需特别注意安全，容易被夹到手指。

以上信息由李丹自行发布

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　　适宜的鸭舍建设

　　标准鸭舍的建设能保证鸭只生活环境舒适，生长速度快，成活率高。其选址要求地势高，地下水位低，便于排水的空旷地及远离居民和工厂500米以上的地方，有利于保持舍内温暖和干燥的环境，做到空气流通，光线充足。鸭舍建设以长×宽×高为100米×10米~12米×2.8米~4米为宜（滴水柱高2.8米，顶梁柱高4米），鸭禽用3厘米厚的泡沫吊顶，围边可采用易于操作的手摇式彩条布，便于保温，防止吹风受寒，保证冬暖夏凉，降低饲料比，提高抵抗力。有条件的鸭舍，舍内设立栅床，平养可节省劳力，有利于卫生，使商品肉鸭正品率高，减少光膀鸭。鸭舍在栅条上靠墙处设有长条式饮水槽，采用4米长水管，开口宽以6厘米为宜，鸭场可建水池或购置2个~3个水柜，以便投药及供应充足清洁饮水，用低流量长流水方式供水。鸭舍无害化处理需要建设排水沟（以深度30厘米~40厘米×宽度80厘米为宜）、化粪池（以1000只鸭10立方米计），化尸池（8立方米）。

　　良好的消毒制度

　　空栏期消毒。卖鸭完毕后，在1周内迅速清理鸭粪、剩余饲料等物品。将鸭场料槽、饮水沟、顶棚冲洗干净。鸭场多层次消毒，首次用2%~5%的烧碱水或煤焦油酚类的消毒剂对全场进行喷洒消毒；每隔3天消毒1次，最后用生石灰泼撒地面至白色；空栏10天~15天备用；进苗前再用常规消毒药水如菌毒灭全场消毒。

　　饲养期消毒。1.养殖场出入门口处必须设有消毒池，鸭栏的出入口必须放置消毒盆。消毒池（盆）的消毒液每2天~3天更换1次，保证有效的消毒液。车辆、人员进出必须过消毒液后方可进入。2.养殖过程中，每3天~5天带鸭消毒1次，周围环境每周消毒1次；发病期间，每天带鸭消毒1次~2次，周围环境每天消毒1次；应多种消毒药水交替使用。3.定期进行铲除鸭粪并消毒，减少病毒、细菌等病原对鸭子的感染。一般以养1000只鸭吃200包~220包料计，带鸭铲粪一般为吃完1/4、1/2、3/4的饲料时，各铲1次，鸭子出栏上市后全面铲除清扫。

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