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金农网 2017/01/24 12:35:43 来源:金农网用户中心 【

信息类型:供应信息

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发布时间:2017/01/24 12:35:43

信息编码:3543472318.shtml

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  如何应对雾霾天气?花卉生产温室应从以下5个方面加强管理。
  一、应加强温室的保温增温。由于雾霾天气气温较低,湿度大,对于花卉生产就要增加保温设施,例如加厚外保温被,增设内保温膜,以保证夜间温度不至于过低;同时要加强温室供暖,要比平时提高温度2℃至3℃。雾霾天气过去后要逐步揭开外保温使温室温度稳步回升,不能变化过于剧烈。
  二、适当增加温室光照。雾霾天气大气污染混浊,视野模糊,能见度低,长时间扩散不开就会造成植株光照不足。这个时候要及时对温室顶部及四周覆盖材料进行除尘清洗,以增加温室的透光率;光照严重不足时要适时开启温室补光系统,以期增加光照;在温度许可的情况下可以提早打开内外保温设施来增加光照。同时可以拉大植株间距,及时摘除老花老叶,增加透光率。
  三、加强肥水管理。由于雾霾天气温度低湿度大,尽量要减少浇水次数和水量。需要浇水时要把握好度,注意"五浇五不浇"既"浇晴不浇阴,浇前不浇后,浇少不浇多,浇温不浇凉,浇暗不浇明".就是浇水要在天气较晴好的中午浇水,而不要在较阴沉的早晚浇;要在雾霾天气出现前浇水,尽量避免雾霾天气浇水;雾霾天气应尽量少浇水,浇水量应控制在平时的三分之一或三分之二之间;浇水的温度应掌握在20℃左右,不要太凉;浇水要小水轻浇不要大水重浇。施肥时应减少施肥量特别是氮肥的用量,适当增加磷、钾肥施用量。
  四、适时降低温室湿度。由于雾霾天气下,温室湿度不易挥发,在管理中就要适时排湿。在温室温度升至25℃至28℃的午前和午后,打开通风口各排湿一次,每次排湿时间控制在3至5分钟,使温室湿度达到理想范围。
  五、加强病虫害的防治。雾霾天气时要加强病虫害的监测预报,做好防治工作。湿度过高容易造成灰霉病、霜霉病及蚜虫、白粉虱等病虫害的发生和蔓延,一旦发生要及时防治,在温度较高湿度较小的时间段喷施杀虫杀菌剂。在温室湿度较大时,可以在夜间施放硫磺熏蒸剂或百菌清烟雾剂等,以避免温室湿度过大。
  总之,遇到雾霾天气时要加强温室日常精心管护。对于成熟的花卉要及时出圃,以减轻管护压力。注意控制好温度、光照、湿度等环境因素,不使温湿度、光照等变化过于剧烈。


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  1.原料选择与分级。选用无病虫害、色泽正常的鲜菇作原料。用利刀去掉老化硬根,保留嫩柄长1--3cm,除去杂质后进行分级。一级菇的菌盖直径为1--2cm,不开伞;二级菇的菌盖直径为2--3cm,半开伞;等外品为全开伞菇。

  2.烫漂。烫漂液可用10%的食盐水。每50kg开水一次煮菇30kg,同一锅水一般可煮2--3次菇。每次都要保证沸水下菇,用旺火尽快煮制,使菇体熟而不烂。烫漂时可用笊篱不断的轻轻翻动,注意不要弄破菇伞底膜。烫漂时间要适当,时间过短,菇体未煮透,盐渍后易变酸;时间过长,菇体熟烂,会变得软绵绵。烫漂时间因菇体大小而异,一般需3--4min(分钟)。

  3.冷却、盐渍。烫漂后及时将菇体投入凉水(或流动冷水)中冷却。当菇体温度降低至室温时方可捞出盐渍。盐渍可采用一次盐渍或二次盐渍法,分级后分别装缸盐渍。

  ①1次盐渍法:此法又可分为层盐层菇法和盐菇混拌法。层盐层菇法是:先在缸底铺一层1--2cm厚的食盐,然后铺上一层2--3cm厚的菇,依此直至装满缸。然后用重物压紧。注入饱和食盐水淹没菇体。以防止腐烂变色。此法菇盐用量比为10:7左右,腌制25--30d(天)即可取出装桶。盐菇混拌法是:按1kg菇0.4kg食盐的比例,将盐与菇充分拌匀后,装入缸内盐渍,其它处理同层盐层菇法。

  ②2次盐渍法:第1次盐渍1d(天)后倒一次缸(即将菇体捞出,上下翻动后装缸或换上新盐水再装缸盐渍),第2次盐渍20d(天)。此法菇盐用量比为10:4。其它处理同一次盐渍法。

  4.调酸装桶。将盐渍好沥干水的菇装入塑料桶中,每桶装70kg,边装边均匀地撒些精盐,上面用盐盖顶,每桶用盐量为5kg。最后注入饱和盐水。为保证成品菇品质稳定,应在饱和食盐水中加入调酸剂。调酸剂的配制:柠檬酸、偏磷酸钠、明矾按42:50:8进行配比混合,用饱和盐水溶解而成,pH值为3.5--4,将配好的溶液注入装有菇体的塑料桶中,再将塑料桶盖紧,最后放入铁桶中盖好盖子,桶外标明品名、等级、自重、净重和产地,即可储存或外销。

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