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青梗菜,是上海小白菜的一种, 又叫小棠菜。株型直立,头大束腰。株高28厘米左右,开展度28厘米×30厘米。叶面光滑,全缘,叶片绿色,广卵圆形。叶柄绿白色,宽厚.基部略凹。叶梗长比2:3。单株重550克左右。外形美,商品性好。耐热,耐寒,耐虫。
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