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湖南省野猪种猪野猪肉大型养殖场哪里有

2018/08/15 15:58:33来源:金农网用户中心
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信息标题:湖南省野猪种猪野猪肉大型养殖场哪里有
湖南省野猪种猪野猪肉大型养殖场哪里有湖南省野猪种猪野猪肉大型养殖场哪里有特种野猪保持了野猪瘦肉率高、适应性强、野味浓厚的优点,又克服了野生母野猪仅在春季发情和人工圈养下不易成活和难以发展等缺点,使之能正常饲养繁殖。特种野猪肉香味很浓,具有“野味”的特色,营养丰富,瘦肉率高,脂肪含量低,后腿肉的脂肪只有家猪的50%,特种野猪作为猪家族中的一个新品种以及解决目前家猪生产跌入低谷需转换替代新品种的好机遇,作为外向型和旅游经济产品,市场容量大,发展前景十分广阔。经有关科研单位的专家鉴定,特种野猪肉内,含有较高的亚油酸和亚麻酸,可作为一种新的保健食品,具有降低血脂,有利于动酸,可作为一种新的保健食品,具有降低血脂,有利于动脉硬化所致的冠心病和脑血管硬化性疾病的防治。
 
  【效益】随着人们生活水平的提高和口味的改变,特种野猪肉逐渐成为人们追求的新保健食品, 经常吃特种野猪肉能降低血脂,可以防治动脉硬化,销售势头很好,目前供不应求。如在发展推广后饲养批量不大时可将特种野猪的腿加工成“野猪”火腿打入国内外市场。其他分割下的胴体部分进行真空包装加工成野猪风味腊肉条(50克一包),价可售到5元,折合成公斤价为100元/kg效益非凡。肉用价值高,坚韧粗糙的野猪肉有取代肥瘦相间的家猪肉的趋势。野猪肉用价值高,坚韧粗糙的野猪肉有取代肥瘦相间的家猪肉的趋势。野猪主食青草、玉米秸秆、红薯等青绿饲料,成本极低,仅家猪的三分之一,
而且肉质特别鲜嫩香醇、瘦肉率高达85%,是真正的放心肉和绿色滋补食品,在市场极为畅销,每公斤30~40元仍供不应求。 随机图片5】
 一只野猪年产仔约20头,可获利0.5~0.9万元,效益是家猪的十几倍。另外由于它长期生存于自然界,其抗病力、成活率都比家猪强,养殖风险较小。

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  要从有资质的养殖场引进严格按照相关法律法规规定,从非疫区引进,所引进的种羊场必须具有种畜禽生产经营许可证和动物防疫合格证,引进的种羊要有检疫合格证和系谱档案。

  鉴别年龄通过牙齿判断引进羊的年龄,幼年羊的牙齿颜色洁白,较小,成年羊的牙齿颜色发黄,较大。以牙齿鉴定羊的年龄主要看羊的下颚4对门齿,中间的一对切齿,切齿两侧的为内中齿,向外的为外中齿,最外的一对隅齿。羊在1岁半时,乳切齿换成永久切齿,2~2.5岁中齿脱换,3岁外中齿脱换,4岁隅齿脱换,5岁以后可根据齿间缝隙的大小、齿的磨损程度和齿的状况来判定,6岁以上齿龈凹陷,牙齿向前斜出,齿冠变狭小,7~9岁牙根活动并陆续脱落。

  观察羊的健康状况根据羊的体型外貌、膘情等特征,判断品种的纯度和健康状况。健康羊活泼好动,两眼明亮有神,毛有光泽,食欲旺盛,呼吸、体温正常,四肢强壮有力,病羊则被毛散乱、粗糙无光,眼大无神,呆立,食欲不振、呼吸急促,体温升高,体表和四肢有病等。

  注意运输安全运输车辆应彻底消毒,引进羊只在装运及运输过程中不与牛等偶蹄动物接触。

  隔离后合群引入后应隔离饲养20~30天,在此期间应观察和检疫,确认健康后方可合群饲养。

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