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办个饲养100只鸵鸟养殖基地需投资多少钱

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鸵鸟属鸵形目鸵鸟科,是世界上的一种鸟类,成鸟身高可达2.5米,雄鸵鸟体重可达150千克。像蛇一样细长的脖颈上支撑着一个很小的头部,上面有一张短而扁平的、由数片角质鞘所组成的三角形的嘴,主要特点是龙骨突不发达,不能飞行,也是世界上现存鸟类中唯一的二趾鸟类,在它双脚的每个大脚趾上都长有长约7厘米的危险趾甲,后肢粗壮有力,适于奔走。鸵鸟因其羽、皮及肉等都有很高的经济价值,有生长快、繁殖力强、易饲养和抗病力强等优点,在许多国家被广泛驯养。那么养殖鸵鸟有前景吗?赚钱吗?利润和成本大概是多少呢?技术有哪些呢?根据山东济宁中天鸵鸟养殖场,综述如下:

一、养殖鸵鸟有前景吗?

鸵鸟有150年的驯化历史。早在19世纪末,南非就已开始人工饲养鸵鸟,当时主要取其毛,作为华贵的服装饰品。鸵鸟羽毛曾是南非出口额排在黄金、钻石、羊毛之后的主要出口商品。近10年来,由于科技的进步,社会经济的发展,人们生活的提高,对肉食品的品质要求也越来越高。鸵鸟独有生物学特性,优异的生产性状,很高的经济价值和社会价值,逐步为人们认识和接受,鸵鸟养殖业开始蓬勃发展起来。南非现有种鸟10万只以上,商品的鸟150万左右。有6家肉食加工厂,5家制革厂。一些欧美发达国家,如美、加拿大、英、法、比、荷、德等国纷纷从非洲引进鸵鸟试养,并作为一种产业加以培育。亚洲除我国以外,泰国、马来西亚、印度、巴基斯坦、韩国等都在试养鸵鸟,我国目前是亚洲饲养鸵鸟标准化的国家。

我国自1992年底,由广东省江门市畜牧局从国外引进8只非洲黑鸵鸟进行人工饲养繁殖以来,已推广到全国20多个省市,总存栏10万余只。1996年2月,中国鸵鸟养殖开发协会的成立,标志着鸵鸟养殖在我国正朝着产业化方向健康有序地发展。

由于鸵鸟具有耐粗饲、适应性强等前文所述的诸多优点,符合国家发展“节粮型”草食动物这一产业政策,得到了国家的大力支持。姜春云副总理在中国鸵鸟养殖开发协会成立时曾指出:“我国有大量沙荒地和不宜耕种的非耕地,饲草资源又非常丰富,发展鸵鸟养殖前景广阔,这对于调整农业生产结构和人民群众的食物结构,提高农业经济效益,繁荣农村

经济,将起到重要作用”。国务委员陈俊生同志也明确提出“开发鸵鸟产业,繁荣农村经济”的方针。可见,国家对鸵鸟的养殖开发非常重视,且又有免征所得税等诸多政策扶持。

鸵鸟养殖开发是一项新兴产业,在我国仅有五年的开发历史。目前全国存栏量不过10万只左右。只是进入育种、上规模的起步阶段,远远达不到商品产业开发的要求。而河南省种群规模更是小的可怜。中天公司同中国鸵鸟养殖开发协会通力协作,规划带动河南省、黄河流域以至于全国鸵鸟养殖业的发展。现在的任务就是迅速扩大种群规模,争取3年后,在有充足的商品鸟源条件下,建立鸵鸟屠宰加工厂、皮革加工厂等,使鸵鸟养殖向最终商品化产业发展。

鸵鸟养殖业在我国刚刚起步,可开发潜力长久。根据中国鸵鸟养殖开发协会制定的发展规划:力争在本世纪末形成我国鸵鸟产业的雏形,最终目标是在我国形成集生产、科教、加工、贸易于一体的现代化的在国内外市场占有举足轻重地位的鸵鸟产业,规划2000年的主要生产指标为:

1、拥有3岁龄以上的良种产蛋鸟5万只;

2、年存栏鸵鸟100万只,出栏15万只;

3、生产鸵鸟肉600万公斤,鸵鸟皮15万张;

4、生产优质鸵鸟专用饲料20万吨;

5、羽毛、蛋壳、骨骼、内脏等加工副产品能得到充分利用。

设想到2010年,我国将拥有良种产蛋鸟1000万只,年产商品鸟3亿只,年产鸵鸟肉1200万吨。

鸵鸟的适应性很强。可以在零下三十度至零上四十五度的自然环境中正常生产、繁殖,对生存的地理条件要求较低,不必占用耕地,可以充分利用沙荒、丘陵、坡地和干旱地区。对鸵鸟养殖地周围环境不会造成污染,鸵鸟以露天围栏饲养为主,投资省、建场快,且饲养多以青饲料为主。因此,发展鸵鸟产业有利于充分利用我国的饲草资源,发展饲草业:有利于开发我国成片的沙荒地,改良非耕地;有利于农业产品结构的调整,形成地区新的经济增长点;有利于促进农村经济的发展,帮助农民脱贫致富;有利于相关产业的建设,安置剩余劳动力;有利于市场繁荣,丰富人们的菜蓝子”,社会效益明显。

鸵鸟价值高,可转化、开发价值更高。根据目前国内鸵鸟市场行情,每只种鸟的价值依照其生产性能的不同,一般为5000元。如果是进口种鸟,价值则更高。鸵鸟的繁殖能力很强,生长速度快。进入繁殖期的种鸟,年产蛋量约为80枚,如果受精率、孵化率及成活率均按80%计算,则每年可产出40只幼鸟。幼鸟10个月即可达到100公斤以上,若出肉率按45%计算,一只育龄雌鸟在一个生产年度内可产出鸵鸟肉1800公斤。根据中国鸵鸟协会提供的收购信息,每公斤鸵鸟肉的收购价为60元,则产出价值为10万元。相应的还可产出40张鸵鸟皮革,每张皮革的售价依据等级的不同,在1500-3000元之间。另外鸵鸟的羽毛、骨骼、蛋壳等都可加工制做成上市产品,鸵鸟还可作为观赏动物供游人观赏。所以,鸵鸟养殖开发是有着巨大经济效益的新兴产业。
   二、养殖鸵鸟赚钱吗?

谈到鸵鸟养殖,首先要提醒各位的就是风险。大家应该都听说过,养殖有风险,养鸵鸟也是一样。没有养过的人,要多跟引种的厂家沟通、了解各方面的经验,从而养殖成功赚到钱

(三)鸵鸟养殖利润

鸵鸟肉:幼鸟10个月即可达到100公斤以上,鸵鸟肉每公斤在70-80元之间,若出肉率按45%计算,每只鸵鸟的可产出鸵鸟肉45kg,产出价值为3300元左右。

鸵鸟蛋:一只鸵鸟一年可产下50-60枚蛋,一枚鸵鸟蛋价格在130元左右,产出价值为7150元。

鸵鸟皮:每张皮革的售价依据等级的不同,在1500-3000元之间,产出价值为2200元左右。

(四)鸵鸟养殖利润:

鸵鸟养殖成本低,适应性强,在树林里养殖还真是见到了效益,圈养放养都可以
四、养殖鸵鸟技术有哪些?

1、饲养场地

非洲鸵鸟的饲养场地要选择排水良好的沙质土地带,10—15度的平坦坡地上围栏饲养。不在交通要道,不靠近机场和铁路边。场地周围,以铁丝网栏相隔,有弹性,栏高约2米,可避免非洲鸵鸟受惊或急走时撞上围栏受伤。

非洲鸵鸟的房舍应坐北向南,运动场在南面。房舍分育雏舍、中鸟舍和大鸟舍。房舍要求保温、防雨、防风、防兽和通风良好。房舍前有相应所需的运动场。运动场呈长方形;有1/3为水泥地,其余为沙地或草地。中鸟舍和种鸟舍,做成能避风挡雨的遮荫棚舍便可。运动场一定要足够,保证每只鸟的运动和生活。运动场与鸟舍相连呈长方形;种鸟运动场和遮雨棚舍宽30米,长50—80米,每组种非洲鸵鸟(1雄3雌)的饲养面积为1500平方米。运动场内铺沙或草,不允许有积水的凹洼坑。围栏外还要有足够的绿茵地带和青饲料种植地。

非洲鸵鸟饲养以地面平养为主,要求地面清洁、卫生、干燥温暖。在水泥地面养雏鸟而用垫料时,垫料上要铺上麻袋、透气橡胶板,或硬质弹性细眼塑料网等,避免雏鸟吃垫料。雏鸟舍及运动场要打扫干净,将玻璃、塑料布、铁丝及其他不能吃的异物收拾起来。雏鸟在舍内饲养时,要在饲料内加上砂砾,以帮助消化。一周内加砂砾1次,用量约占当日饲料量的1%左右。从雏鸟出壳至12周龄的生长阶段,由于生理功能尚未健全,对环境条件变化极敏感,因此是养殖中最重要、最关键的阶段,需要精心照料,科学管理。

2、料选配

非洲鸵鸟是杂食鸟,有着特殊的消化功能,能从粗纤维中摄取能量。因此,供给精饲料时需注意能量的供给量不要过高。如精饲料能量供给多时,加上青饲料中的能量,往往会导致体内能量过多而沉积成体脂,从而影响繁殖力。

非洲鸵鸟生长速度快,新陈代谢旺盛,在10周龄前应逐步增加粗饲料在日粮中的比例,以便更有效地促进后消化道建立微生物生长活动区域。随着日龄的增长,10周龄后再加大青饲料在日粮中的比例,使它们能更有效地从青草中获取营养,从而降低饲养成本。青饲料常用的主要有韭菜、叶类蔬菜、象草、苜蓿草、黄草、黑麦草等。

3、交配期限

雌鸵鸟在繁殖季节发情表现也很明显,表现温柔,主动接近雄鸵鸟,边走边低头,直至头几乎触到地面,垂展翅膀,同时两喙快速地一张一合。雄鸵鸟的求爱动作做完后,两翅同时上举,碎步快速走近雌鸵鸟。雌鸵鸟如果接受雄鸵鸟的求爱,雌鸵鸟两喙张合加快,并很快蹲下,让雄鸵鸟爬在身上进行交配。雄鸵鸟爬在雌鸵鸟身上,左腿站地上,右脚轻轻放在雌鸵鸟背上,从雌鸵鸟的左下部把阴茎插人阴道口。这时雄鸵鸟左右摆动自己的头,射精时雄鸵鸟双翅快速抖动。交配时间30-60秒。1只雄鸟一般1般交配4-6次,也有少数雄鸟可达到6次以上。交配时间般多在早晨和上午,也有在傍晚交配的。

雌鸵鸟一般2.0-2.5岁性成熟。雌鸟开始有就巢性,营巢于地面的凹窝中,每窝产卵12-18枚,卵纵径16-17厘米,横径13-14厘米,重约1500克,卵壳约占卵重的19.5%,卵光滑、乳白色,具有象牙似的光泽,卵壳厚而硬,厚度0.2-0.3厘米。人工饲养的鸵鸟如把其产的卵取走,雌鸟可连续产卵,一般隔1天产1个卵,连续产12-20枚,也有的可连续产卵48枚才休息,一般休息6-15天又开始产卵。种卵的孵化期为41-42天。

雌鸟刚开产时,产的卵有相当数量为不受精卵。一般第一个产卵期可产卵20-40枚,一些高产雌鸵鸟3岁以后1个产卵期可产卵40-60枚,优秀者可超过80枚。卵发育于卵巢,雌鸵鸟只有1个卵巢,位于腹部中线稍偏左侧。从鸵鸟的解剖上看,卵巢像一串葡萄挂在靠近左肾的体腔中,上面有许多大大小小发育不同的白色和黄色卵泡。在交配季节,成熟的卵从卵泡表面破裂排出,落入输卵管口,进入螺旋状的输卵管。卵泡在输卵管上部与精子结合成为受精卵。卵黄由浓稠的卵黄系带系着,使卵黄平衡。卵黄和卵白是胚胎的营养物质,卵沿输卵管继续下行时,在卵白外覆盖两层壳膜,壳是由钙质腺体分泌物形成的,在卵表面形成珐琅质层,使其表面光滑。软卵是由于钙质腺体不能在卵外产生分泌物而造成的。卵受精后,短期内胚胎细胞核开始分化,结合子变得更加复杂,它具有双亲的特性。卵一产出,胚胎即停止分化。

人工饲养的鸵鸟,让鸵鸟自己孵化是很不经济的。鸵鸟产卵一般在下午3一7时,产卵性能较好的鸟隔1天产l枚卵,产到12一20枚时休息1周左右,而后又开始下一个产卵周期。但高产鸵鸟可连续产卵至40多枚才休息,这与良好的饲养管理有很大关系。低产鸵鸟或不足4岁的鸵鸟以及年龄大的鸵鸟,产卵几乎没有规律。种卵的受精率一般为60%一90%。
4、疾病防治

育雏期是各种疾病的易发期,是饲养成败的重要时期。在此期导致雏鸟死亡的疾病主要是呼吸道感染。由于雏鸟对不良环境因素,特别是对潮湿和尘埃较敏感,往往由于空气污浊,地面垫料潮湿,如曲霉菌病等出现一系列呼吸道症状,打喷嚏、咳嗽等,若发现及时,并采取适当措施消除诱因并使用抗生素治疗,预后一般良好,否则可导致死亡。因而,在育雏期必须要细心观察,随时注意雏鸟的精神状态和采食情况,发现问题及时处理。育雏室的垫料须质地松软,吸湿性好且不易产生尘埃,尽量减少应激因素的干扰。此外,应谢绝外来人员特别是其他禽场工作入员的参观,以杜绝病原的入侵。只要是脱温的鸵鸟,就不需要那么注意了,也要多观察。

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